Laporan Kegiatan Proyek Akhir Berbasis Workshop Kewirausahaan \"BAKARASA NU…

No. Panggil

2241050004

Penerbit

Institusi Pariwisata Trisakti

Deskripsi Fisik

xi, 107 hlm ; 30 cm

Subjek

Workshop Kewirausahaan - BAKARASA NUSANTARA \\\'DARI DAUN, REMPAH, KE RASA\\\'

Lampiran Berkas

Laporan Kegiatan Proyek Akhir Berbasis Workshop Kewirausahaan \"BAKARASA NUSANTARA \'DARI DAUN, REMPAH, KE RASA\'\"

Pengaruh Cita Rasa Makanan Tradisional Terhadap Loyalitas Konsumen Studi Kasu…

No. Panggil

2253050114

Penerbit

Institusi Pariwisata Trisakti

Deskripsi Fisik

-

Subjek

Cita Rasa Produk

Lampiran Berkas

Pengaruh Cita Rasa Makanan Tradisional Terhadap Loyalitas Konsumen Studi Kasus Restoran \"Waroeng Mie Aceh Kemang\" Bintaro Jakarta Selatan

Se\'Idud Cita Rasa Nusantara Se\'i Bang Gendud

No. Panggil

2241010124

Penerbit

Institut Pariwisata Trisakti

Deskripsi Fisik

xii, 51 hlm ; 30 cm

Subjek

Nusantara - Cita Rasa

Lampiran Berkas

Se\'Idud Cita Rasa Nusantara Se\'i Bang Gendud

“LUMPIA NGECROTT” INOVASI DITENGAH TRADISI

“Lumpia Ngecrott” adalah satu bentuk ide bisinis yang berjalan di bidangfood and beverage atau makanan yang muncul karena makanan merupakan kebutuhan pokok manusia yang tidak pernah habis dan banyak juga faktor yang mempengaruhi banyaknya ide bisnis makanan saat ini. “Lumpia Ngecrott” sendiri dibentuk sebagai makanan yang terjangkau. Menggabungkan cita rasa Nusantara dan keunikan di set…

“GO-PAL ( GOHAN KEPAL ) ‘CITA RASA LOKAL, GAYA JEPANG’ ”

Tingginya kesibukan masyarakat urban, khususnya mahasiswa/I dan pekerja, memicu kebutuhan untuk sarapan atau makanan yang mudah dibawa (grab-and-go). Meskipun sudah banyak produk yang serupa, Go-Pal melihat peluang untuk menawarkan cita rasa lokal seperti Ayam Kecap, Ayam Balado, dan Ayam Sereh yang lebih akrab dengan selera konsumen Indonesia dibandingkan dengan isian Jepang otentik.

Pengembangan Produk Kuliner Pizza Dengan Sentuhan Rasa Lokal Indonesia

Pizzana Pizzaneo merupakan produk yang terbuat berbahan dasar roti, yang ditambahkan dengan berbagai topping-topping yang beragam, dengan fokus agar para konsumen tidak ribet-ribet untuk mencari makanan karbohidrat dan protein yang simpel. Metode usaha yang kita terapkan dalam proyek akhir ini adalah riset pasar yang menarik, dan kita juga melakukan uji coba guna mendapatkan umpan balik. Kita j…

Laporan Kegiatan Berbasis Proyek Akhir Berbasis Workshop Kewirausahaan Risole…

No. Panggil

2141010039

Penerbit

Institut Pariwisata Trisakti

Deskripsi Fisik

90 hlm

Subjek

Risoles Jagoan Cita Rasa Nusantara - Workshop Kewirausahaan

Lampiran Berkas

Proyek Akhir 2025

Laporan Kegiatan Proyek Akhir Berbasis Workshop Kewirausahaan Cita Rasa Samba…

No. Panggil

2141050078, 2141050095

Penerbit

Institut Pariwisata Trisakti

Deskripsi Fisik

66 hlm

Subjek

Cita Rasa Sambal Nusantara - Workshop Kewirausahaan

Lampiran Berkas

-

Pengaruh Cita Rasa Kuliner Tradisional Terhadap Minat Beli Konsumen (Studi Ka…

Kuliner memiliki potensi besar sebagai daya tarik utama wisatawan, karena setiap hidangan mencerminkan karakter dan nilai-nilai khas dari masyarakat setempat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Cita Rasa Kuliner Tradisional Terhadap Minat Beli Konsumen (Studi Kasus Sate Maranggi Hj Yetty Purwakarta).

PROYEK AKHIR PERENCANAAN PENJUALAN PRODUK SANDWICH RASA LOKAL (WICH…

Tujuan : Pembuatan WICHHOT (Hot Sandwich) ini adalah untuk mengembangkan cita rasa Indonesia. Dengan terobosan inovasi terbaru, yaitu menciptakan sandwich dengan selera yang lebih digemari oleh masyarakat Indonesia. Wichhot menggunakan bahan utama ayam goreng tepung dilengkapi dengan sambal khas Indonesia, yaitu sambal bawang dan sambal matah. Metode Usaha: Metode yang kami gunakan untuk…