Trisakti Institute of Tourism Library
Penelitian ini dimulai pada observasi yang dilakukan di Café Muhi Jakarta Selatan untuk mengetahui kualitas pelayanan dan produk yang memiliki pengaruh terhadap kepuasan konsumen yang datang ke Café Muhi. Responden penelitian ini adalah konsumen yang pernah datang ke Café Muhi yang diambil secara acak / random sampling sebanyak 100 responden yang dihitung dengan rumus Slovin. Indikator kepua…
Pizz Roll merupakan usaha bisnis makanan yang memadukan inovasi pizza dalam bentuk gulungan dengan adonan roti lembut yang dipipihkan, dilapis saus bolognese, keju, dan topping seperti smoked beef dan jamur. Produk ini disebut "beef pizza roll”. Nama Pizz Roll secara langsung mencerminkan produk yang ditawarkan oleh penulis. Nama yang singkat dan jelas bertujuan mempermudah konsumen dala…
Kuliner keraton merupakan hidangan para raja dan anggota keraton yang termasuk sebagai warisan budaya tak benda. Namun, keberadaan kuliner khas Indonesia ini kurang digemari dibandingkan dengan menu makanan barat khususnya di kalangan anak muda. Terdapat salah satu restoran di Yogyakarta yang menyajikan kuliner khas keraton, yaitu Bale Raos Resto. Bale Raos memiliki visi dan misi untuk me…
Kegiatan pariwisata sangat bergantung dengan transportasi untuk memudahkan para wisatawan dalam mengunjungi tempat wisata hingga kembali ke tempat asalnya. Transjakarta adalah salah satu moda transportasi walaupun bukan sarana transportasi khusus untuk wisatawan, namun transjakarta dapat digunakan sebagai cara alternatif untuk melakukan perjalanan ke lokasi yang cukup dekat dan hemat biaya…
Praktik kerja industry merupakan program yang penting dilaksanakan terutama bagi mahasiswa yang akan memasuki dunia kerja. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pengalaman praktik kerja industri terhadap keputusan pemilihan karir mahasiswa Institut Pariwisata Trisakti angkatan 2020. Metode yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan pengumpulan data melalui kuesioner den…
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan (1) Mengetahui dan menganalisis komponen pariwisata 6A (Attraction, Amenities, Accessibility, Ancillary, Accomodation dan Activity) di Kampung Budaya Betawi Setu Babakan (2) Mengetahui dan menganalisis kepuasan pengunjung di Kampung Budaya Betawi Setu Babakan (3) Mengetahui dan menganalisis pengaruh komponen pariwisata 6A terhadap kepuasan pengunjung…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lokasi dan harga terhadap minat beli konsumen di Talk Kopi Cilebut Bogor. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen yang berkunjung dan membeli di Talk Kopi Cilebut Bogor. Teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling dengan jumlah sampe…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Customer Value dan Customer Experience terhadap kepuasan dan loyalitas pengunjung di Jakabaring Sport City, Kota Palembang, sebagai destinasi wisata olahraga. Penelitian ini dilakukan dari Maret 2023 hingga Agustus 2024 dengan menggunakan metode kuantitatif dan teknik non-probability sampling. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh …
Perkembangan sektor kepariwisataan menjadikan persaingan bisnis perjalanan wisata semakin ketat dan dinamis. Selain itu hadirnya Online Travel Agency (OTA) membawa trend baru bisnis perjalanan wisata yang menjadi tantangan bagi Biro Perjalanan Wisata konvensional untuk meningkatkan layanan dan memiliki strategi untuk Keberlangsungan Bisnisnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengungkap peng…