Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Rice box adalah suatu unit usaha yang memfokuskan pada usaha jenis makanan. Usaha ini memfokuskan pada bekal makanan yang dapat dibawa kemana-mana. Sama dengan bekal pada umumnya, rice box ini juga terdiri dari lauk-pauk. Bisnis ini muncul untuk memenuhi kebutuhan masyarakat yang di mana membutuhkan kepraktisan dalam mengonsumsi suatu makanan dan tentunya memiliki jangkauan harga yang mas…
Pariwisata merupakan suatu kegiatan yang secara langsung menyentuh dan melibatkan masyarakat sehingga membawa berbagai dampak terhadap masyarakat lokal, pariwisata dapat dikatakan sebagai energi pendorong dan pembangunan disuatu daerah yang melibatkan masyarakat setempat. Kota Bukittinggi merupakan salah satu kota yang terletak di Provinsi Sumatera Barat yang terkenal sebagai pusatnya objek w…
Peran penting Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) juga turut serta dalam pertumbuhan ekonomi di Indonesia, yakni Meratakan Tingkat Perekonomian Masyarakat, Membuka Lapangan Pekerjaan, dan Membantu Peningkatan Devisa Negara. Tersebarnya UMKM di berbagai wilayah di Indonesia dapat mendorong pemerataan tingkat perekonomian masyarakat, khususnya di daerah terpencil. UMKM kuliner memiliki per…
Gaya hidup masyarakat sekarang ini mulai dari perilaku hedonisme yang membuat mereka berlomba-lomba mencari segala sesuatu yang dapat memenuhi kepuasan mereka. Banyak masyarakat yang mengujungi kafe bukan sekadar untuk menikmati makanan dan minuman yang ditawarkan, tetapi juga memiliki tujuan tertentu seperti bertemu dengan relasi bisnis, bekerja atupun bersantai dan menghabiskan waktu lua…
Industri makanan dan minuman mengalami ekspansi bisnis yang sangat pesat. Pelaku usaha telah banyak melahirkan penemuan-penemuan yang unik dan kreatif. Untuk menarik klien dengan kekhasan produknya, pelaku bisnis bertujuan untuk mengembangkan produk baru yang membedakan mereka dari penawaran pesaing. Udonesia adalah usaha yang bergerak di industri kuliner dan berkonsentrasi pada menu udon,…
Semakin ketatnya persaingan dalam usaha kuliner membuat para pelaku bisnis sekarang harus pintar membuat terobosan dan inovasi baru agar tetap unggul dalam berkompetisi. Salah satu usaha yang saat ini sedang berkembang pesat dan menjanjikan adalah usaha hidangan frozen food. Frozen food adalah makanan cepat saji yang tahan lama jika disimpan dalam keadaan beku di freezer. Kesibukan dan pad…
Nammoong VAFET didirikan pada tahun 2023 oleh Filicia, Valeska Pranata, dan Rizky Etnan sebagai proyek tugas akhir perkuliahan. Bisnis ini menawarkan minuman segar yang unik dengan kombinasi rasa manis dan asam dari sirup fermentasi sari jeruk kalamansi dan fermentasi jeruk kalamansi, ditambah dengan rasa asin dari asinan plum kering dan manisnya manisan buah salak. Target pasar Nammoong V…
Penelitian ini bertujuan mengetahui kualitas pelayanan pada Monumen Nasional, mengetahui bagaimana daya tarik wisatawan untuk mengunjungi destinasi Monumen Nasional, mengetahui kepuasaan pengunjung pada Monumen Nasional dan Mengetahui dampak kualitas pelayanan dan daya tarik wisatawan terhadap kepuasan pengunjung Monumen Nasional. penelitian ini menggunakan motede pendekatan kuantitatif de…
Industri perhotelan merupakan industri yang dapat menunjang perekonomian di Indonesia, terutama pada sektor pariwisata. Optimalisasi layanan hotel sangat penting untuk mengetahui bagaimana operasional hotel di Jakarta mampu memberikan layanan yang baik pada wisatawan yang menginap. Salah satu bagian yang diperlukan dalam memberikan layanan oleh sebuah hotel adalah Purchasing. Tujuan dari p…
Penelitian ini dilakukan di Desa Muntei Kecamatan Siberut Selatan Kabupaten Kepulauan Mentawai Provinsi Sumatera Barat yang mengangkat terkait Uma yang ada di Desa Muntei. Dalam hal ini mengukur berapa banyak jumlah Uma serta nilai kearifan Uma seabgai dayaa tarik indigenous tourism yang ada di Desa Muntei. Penelitian ini menggunkan meteode kualitatif dengan pendekatan paradigma konstrukti…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah