Trisakti Institute of Tourism Library
Kualitas pelayanan dan fasilitas merupakan kedua hal yang penting dalam dunia perhotelan. Okupansi yang berada di angka 70% sejak tahun 2022 menjadi masalah utama bagi Hotel Fresh, meskipun pembaruan kualitas pelayanan dan fasilitas terus ditingkatkan namun perlu adanya analisis terhadap kepuasan tamu yang menginap. Sehingga penelitian ini menganalisis adanya pengaruh kualitias pelayanan d…
Dalam dunia bisnis, usaha penyediaan jasa memiliki banyak pesaing baik di bidang yang sama maupun bidang yang berbeda. Dengan banyaknya pesaing ditemui di berbagai bidang penyediaan jasa, penyedia jasa harus memastikan bahwa usahanya dapat terus berjalan. Berbagai cara dapat di lakukan salah satunya adalah mempertahankan dan mengembangkan kualitas pelayanan yang ditawarkan oleh usahanya. K…
Influencer merupakan faktor penting dalam industri wisata kuliner, tidak terkecuali di tempat makan seperti Bebek Carok Kemang. Penelitian terdahulu menunjukkan bahwa daya tarik wisata kuliner dipengaruhi oleh beberapa variabel, termasuk influencer. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan antara pengaruh influencer dengan daya tarik wisata kuliner. Pendekatan dalam me…
This research is driven by the importance of work-life balance in enhancing employee engagement in the workplace. The study aims to analyze the impact of work-life balance on employee engagement at Swiss-Belhotel Bogor. A quantitative approach with a survey method was used. Questionnaires were distributed to SwissBelhotel Bogor employees to measure their perceptions of work-life balance a…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas pelayanan dan ketersediaan lahan parkir terhadap kepuasan pengunjung di Pantai Lagoon, Ancol. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan sampel 100 responden yang merupakan pengunjung Pantai Lagoon. Pengumpulan data dilakukan menggunakan kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya. Hasil a…
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh program on the job training sebagai metode pelatihan praktis untuk meningkatkan keterampilan kerja mahasiswa Institut Pariwisata Trisakti Jakarta di era globalisasi yang dilaksanakan dengan melakukan praktek kerja sesuai dengan jabatan atau pekerjaan serta alat yang digunakan di lingkungan kerja nyata. Era ekonomi global menuntut sumber daya manusia ber…
Tessera Kopi dibangun sejak awal tahun 2021 di masa pandemi oleh beberapa orang pemuda yang memiliki latar belakang berbeda. Usaha ini mulai diprakarsai oleh pemuda yang bernama Afif, yang berkeinginan untuk membuat usaha Coffee Shop. Pada saat itu di masa pandemi Covid 19, banyak teman-temannya yang kehilangan pekerjaan dan akhirnya ia mengajak teman-temannya untuk mencoba membuka usaha C…
Muhammad Imam Fadlan, 1741010303, Pengaruh kualitas pelayanan barista terhadap minat beli di Kedai Kopi Tenong Fatmawati Jakarta, Jurusan Diploma IV, Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti. Usaha kopi sedang meningkat pesat, sehingga beberapa strategi digunakan untuk menarik konsumen. Kedai Kopi Tenong menggunakan barista sebagai pelayanan jasa. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui bag…
Meningkatnya fenomena konsumen digital dan konsumsi di aplikasi pengiriman makanan menciptakan masalah sosial, ekonomi, dan lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk menciptakan model yang menggabungkan efek langsung dan tidak langsung dari nilai manfaat, nilai hedonis, nilai konsumsi (variabel intervening), pengambilan keputusan digital, dan perilaku sirkuler konsumen digital saat menggu…