Trisakti Institute of Tourism Library
Penelitian ini mengkaji keberadaan getuk lindri sebagai makanan tradisional di Kelurahan Kedungsari, Magelang Utara, Jawa Tengah. Getuk lindri, kudapan khas Jawa Tengah berbahan dasar singkong, telah menjadi bagian integral dari warisan kuliner dan budaya kuliner turun – menurun di wilayah tersebut. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis keberadaan getuk lindri dalam kehidupan m…
Latar belakang: La Khap adalah produk nasi ayam dengan marinasi serai, kailan crispy dan saus nuoc cham. Pemberian nama La Khap ini di ambil dari bahasa Indonesia yaitu “lahap” dengan harapan konsumen suka dan memakan dengan lahap Tujuan: La Khap bertujuan menjadikan solusi bagi konsumen yang bosan dengan olahan nasi ayam yang sangat umum di pasaran saat ini. Metode usaha: meto…
The thesis evaluates the impact of waste management practices on environmental sustainability at sporting events in Indonesia. The aim is to provide insights into waste perceptions, gender differences, and sustainable strategies through three main objectives. First, it reviews existing theories on waste and its management, particularly in the context of environmental sustainability awarenes…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kompetensi terhadap kinerja karyawan di The Gunawarman Hotel Jakarta. Fokus utama penelitian ini adalah untuk menentukan sejauh mana peningkatan kompetensi dapat mempengaruhi kinerja karyawan dan memahami kontribusi kompetensi terhadap kinerja secara keseluruhan. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah desktriptif yan…
Kesadaran masyarakat untuk penggunaan transportasi umum saat ini terbilang masih rendah hal ini disebabkan masyarakat menilai keamanan dan keselamatan penumpang masih kurang diperhatikan. Oleh karena itu, masyarakat lebih memilih menggunakan kendaraan pribadi, selain faktor keamanan, faktor lainnya seperti lebih menghemat biaya pengeluaran dan lebih cepat sampai tujuan. Dampak dari masih …
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh personal selling terhadap kepuasan tamu bisnis di hotel. Personal selling merupakan strategi pemasaran yang melibatkan interaksi langsung antara tenaga penjual dengan pelanggan, dengan tujuan untuk mempengaruhi keputusan pembelian dan membangun hubungan yang baik dengan pelanggan. Kepuasan tamu bisnis, sebagai faktor kunci dalam industr…
Usaha snack ayam Big Bites Crunch adalah produk pengolahan ayam yang digoreng dan dicampur dengan 3 varian bumbu rasa yang enak untuk disantap sebagai cemilan atau bisa dicampur sebagai lauk pada nasi. Dengan harga yang terjangkau produk ini sangat cocok dinikmati semua kalangan masyarakat.
Hai! Nan Chicken Rice merupakan sebuah usaha yang bergerak dalam bidang kuliner yang menjual hidangan fusion dari Tiongkok yang dipadukan dengan cita rasa Indonesia sehingga cocok untuk dinikmati oleh lidah masyarakat khususnya daerah yang menjadi target pasar kami yaitu sekitar Bintaro,Tanah Kusir dan Tangerang Selatan . Hai! Nan Chicken Rice menawarkan kepada masyarakat suatu pilihan mak…
Latar Belakang: “Stone Ice Coffee” (SIC) merupakan bisnis kewirausahaan yang berfokus pada penjualan Kopi. Usaha ini didapatkan dari anggota kelompok yang sudah memiliki pengalaman dalam menjual kopi dalam bentuk botol serta mahir dalam pembuatannya. Saat ini bisnis kopi adalah bisnis yang cukup menggiurkan. Karena di masa ini kopi bukan lagi kebiasaan untuk menghilangkan kantuk, tapi …