Trisakti Institute of Tourism Library
Penelitian ini latarbelakangi oleh penggunaan website sebagai pusat informasi dimana semua hal mengenai suatu tempat dapat dirangkum menjadi satu media yang lengkap dan juga terpadu. Peneliti bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh pemanfaatan website Tebet Ecopark (X) terhadpa minat kunjung wisatawan (Y). Dalam penelitian ini penelitia telah menghitung dan mendapatkan kebutuh s…
Keberhasilan suatu hotel dalam mencapai tujuan tidak lepas dari faktor utamanya yaitu peran Sumber Daya Manusia (SDM). Pada masa ini, hotel sangat membutuhkan SDM yang dapat beradaptasi, tangkas, sangat berkomitmen pada organisasi, cekatan, tertib dengan aturan, dan mampu berkinerja secara efektif. Pengelolaan SDM yang baik dapat memberikan keuntungan bagi hotel. Tujuan penelitian yang aka…
Minat pembelian gluten free cake dipengaruhi oleh orientasi konsumen yang dinamis sesuai dengan preferensi masing-masing. Preferensi konsumen juga ditentukan oleh beberapa faktor, seperti kenikmatan rasa pada gluten free cake. Sebelum konsumen dapat merasakan makanan tersebut, diperlukan kesadaran konsumen terhadap produk makanan ini, yang dapat diperoleh melalui informasi yang tersebar di…
Nowadays, green concepts are already flourishing in many business types, and the goal is sustainability. Tourism also starts the green concept of sustainability goals. that’s why the author would like to discuss the green tourism concept. The project Research aims to understand how green tourism would contribute an impact on East Java in several aspects The author would introduce the dis…
Cocktails are one of the most famous alcoholic beverages, there are many types and types of cocktails in each country and they have their own characteristics, therefore the question arises "what factors influence the popularity of cocktails?" the method used is qualitative descriptive analysis, the sample in this study were ten students from China and ten students from foreigners at Guilin…
Johanes Sufriyanto, 1741010313, Uji Coba Penggunaan Tempe Sebagai Substitusi Ikan Tenggiri Dalam Pembuatan Pempek. Jurusan Diploma IV, Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji potensi penggunaan tempe sebagai substitusi ikan tenggiri dalam pembuatan pempek. Tempe merupakan produk olahan kedelai yang kaya protein dan memiliki tekstur yang mirip dengan …
Usaha kopi sedang meningkat pesat, sehingga beberapa strategi digunakan untuk menarik konsumen. Kedai Kopi Starbucks Pantai Indah Kapuk menggunakan barista sebagai pelayanan jasa. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui bagaimana kualitas pelayanan di Kedai Kopi Starbucks Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara, bagaimana minat beli di Kedai Kopi Starbucks Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara, da…
Penelitian ini bertujuan untuk memahami bagaimana penggunaan Augmented Reality (AR) memengaruhi persepsi wisatawan terhadap keaslian dan perilaku pencarian hal baru, serta dampaknya pada niat membeli makanan etnis Banten dan niat mengunjungi Banten sebagai destinasi wisata. Fenomena yang mendasari penelitian ini adalah penurunan jumlah wisatawan di Banten dalam beberapa tahun terakhir, yan…
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi potensi pengembangan ekowisata di Desa Wisata Muntei, Pulau Siberut, Kabupaten Kepulauan Mentawai, serta mengevaluasi orientasi pengembangan ekowisata yang berkelanjutan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Teknik pengambilan sampel, peneliti menggunakan Probability Sampling dan Simple Rand…
Keberadaan eco park di Jakarta memiliki peran penting dalam meningkatkan kualitas lingkungan dan kehidupan masyarakat. Ecopark ini tidak hanya menyediakan ruang hijau untuk rekreasi dan olahraga, tetapi juga berfungsi sebagai tempat edukasi lingkungan yang mengajak masyarakat untuk lebih peduli terhadap kelestarian alam. Penelitian ini membahas tentang Kajian Kekuatan Perencanaan Program E…