Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Penelitian ini berawal dari pengamatan peneliti terhadap Festival Budaya Tabuik di Pariaman. Peneliti menemukan permasalahan antara lain terjadinya aktivitas ekonomi masyarakat yang lebih tinggi, terjadinya pro dan kontra mengenai pelaksanaan Festival Budaya Tabuik itu sendiri oleh masyarakat yang berpandangan budaya pada penyimpangan dari ajaran Islam, serta terjadinya perusakan dan p…
Penelitian ini dilakukan pada Ra Premiere Simatupang yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh lingkungan kerja, budaya organisasi dan pengembangan karyawan terhadap retensi karyawan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif korelasional dengan pendekatan kuantitatif. Data didapatkan dengan menyebarkan kuesioner kepada 78 karyawan.
Penelitian ini didasarkan pada studi langsung yang dilakukan terhadap atraksi wisata budaya Tionghoa di Kota Pangkalpinang untuk mengetahui pengaruh nilainilai budaya Tionghoa terhadap nilai atraksi wisata. Responden penelitian adalah masyarakat Tionghoa yang berada di Kota Pangkalpinang. Nilai-nilai budaya Tionghoa terbagi menjadi enam (6) indikator terdiri atas respect for authority …
Penelitian ini dilatar belakangi dengan perkembangan wisata budaya dan penerapan Sapta Pesona di suatu destinasi wisata. Dengan adanya Sapta Pesona yang menjadi pedoman, maka pihak pengelola dan masyarakat bekerja sama dalam mengembangkan dan memajukan sebuah destinasi wisata.
Tanah Karo merupakan daerah yang berada di Sumatera Utara. Daerah ini masih memiliki tradisi dan adat istiadat yang masih kental. Salah satu adat yang selalu ada setiap tahunnya adalah merdang merdem. Dari acara adat ini kita akan mengetahui apasaja tradisi yang dilakukan, dan makanan khas daerah Karo salah satunya adalah pagit-pagit. Pagit-pagit adalah makanan khas Karo yang berbahan dasa…
Saat ini perkembangan bisnis food and beverage di Indonesia semakin bertumbuh dengan pesat. Dengan berkembangnya ilmu Manual Brew menjadikan industry kopi maupun cafe yang menggunakan metode tersebut semakin lebih prestige dan beragam. Dalam uji coba kali ini pembuatan minuman kopi jahe yang sudah diakui secara National menggunakan salah satu metode Manual Brew yaitu Coffee Drip Bag atau m…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi pegawai mengenai budaya organisasi di Genki Sushi Jakarta, untuk mengetahui persepsi pegawai mengenai kualitas pelayanan di Genki Sushi Jakarta, dan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh budaya organisasi terhadapkualitas pelayanan di Genki Sushi Jakarta.
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah