Trisakti Institute of Tourism Library
Tessera Kopi dibangun sejak awal tahun 2021 di masa pandemi oleh beberapa orang pemuda yang memiliki latar belakang berbeda. Usaha ini mulai diprakarsai oleh pemuda yang bernama Afif, yang berkeinginan untuk membuat usaha Coffee Shop. Pada saat itu di masa pandemi Covid 19, banyak teman-temannya yang kehilangan pekerjaan dan akhirnya ia mengajak teman-temannya untuk mencoba membuka usaha C…
Muhammad Imam Fadlan, 1741010303, Pengaruh kualitas pelayanan barista terhadap minat beli di Kedai Kopi Tenong Fatmawati Jakarta, Jurusan Diploma IV, Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti. Usaha kopi sedang meningkat pesat, sehingga beberapa strategi digunakan untuk menarik konsumen. Kedai Kopi Tenong menggunakan barista sebagai pelayanan jasa. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui bag…
Kepuasan tamu merupakan salah satu faktor terpenting bagi sebuah bisnis yang bergerak dalam bidang pelayanan. Penelitian ini telah menunjukan bahwa kepuasan tamu dipengerahui oleh berbagai variabel, termasuk kualitas pelayanan. Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan antara pengaruh kualitas pelayanan food and beverage service restoran di hotel X terhadap kepuas…
Pariwisata merupakan salah satu penghasil devisa terbesar, Indonesia memiliki 439 museum yang tersebar di yang tersebar di seluruh provinsinya, salah satu nya Museum Negeri Sumatera Utara Kota Medan. Kepuasan pelanggan suatu objek wisata dipengaruhi oleh kualitas pelayanan yang diberikan oleh pihak pengelola sebagai upaya untuk meningkatkan potensi agar kualitas dan kuantitas pelayanan ter…
Bisnis hotel dan fasilitas akomodasi adalah bisnis yang menguntungkan dan bertahan lama. Maka dari itu selama pandemi Covi19 banyak hotel yang masih tetap bertahan di Pekanbaru. Dengan banyaknya hotel yang masih bertahan untuk menjalankan bisnisnya, persaingan antar hotel tetap marak terjadi di Kota Pekanbaru. Tujuan penelitian ini untuk mengkaji dan menganalisis pengaruh langsung maupun t…
Peningkatan pariwisata di Indonesia akan mendorong permintaan sarana akomodasi menjadi lebih meningkat. Sejalan dengan itu persaingan bisnis penyediaan akomodasi akan menjadi lebih ketat. Oleh karena itu pemilik bisnis dituntut memiliki ide kreatif serta kualitas pelayanan yang ditingkatkan sehingga kepuasan pelanggan dapat tercapai. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis Pengaru…
Pariwisata di Indonesia telah mengalami kemajuan. Sektor pariwisata di Indonesia yang diharapkan agar dapat menjadi faktor penambah devisa negara, pemerintah secara terus menerus berupaya untuk meningkatkan sektor pariwisata dan juga sumber daya manusia. Ada juga wujud dari usaha pemerintah Indonesia adalah banyaknya digunakan industri pelayanan jasa (Hospitality Industry) dan salah satu c…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui sejauh mana keputusan pembelian pelanggan dipengaruhi oleh kualitas layanan. Kuesioner yang dibagikan kepada 93 orang digunakan sebagai instrumen untuk metode penelitian kuantitatif. Pemeriksaan informasi yang digunakan meliputi penyelidikan terukur mencerahkan, penyelidikan koefisien koneksi, pemeriksaan kekambuhan langsung dasar, dan pen…
Belakangan ini, budaya kopi menjamur di kalangan anak muda perkotaan. Stand kedai kopi, hampir di setiap sudut kota, menawarkan sensasi kopi yang berbeda. Di kedai kopi tersebut terdapat barista yang siap memanjakan penikmat kopi serta berbagai informasi dan referensi seputar kopi. Sebab, kopi termasuk dalam gaya hidup masyarakat urban, yang selain menawarkan kesenangan juga menjadi sumber…
Pariwisata kini sudah menjadi kebutuhan bagi masyarakat dalam kehidupan sehari – hari. Sebagai salah satu kebutuhan, masyarakat menginginkan produk atau jasa yang dapat memuaskan kebutuhan mereka untuk rekreasi, hiburan dan kesenangan. Hal yang dapat mempengaruhi kepuasan bagi masyarakat salah satunya adalah aspek kualitas pelayanan. Sebagai salah satu destinasi wisata untuk rekreasi, ku…