Trisakti Institute of Tourism Library
Pintbait merupakan sebuah restoran yang menyajikan produk makanan khusus yang bertemakan masakkan khas Italia. Pintbait menjual beragam masakkan seperti Spaghetti, Risotto dan Loaded Fries. Pintbait membuka cabang terbarunya di Pasar Baru, Jakarta Pusat pada tanggal 17 Agustus 2019. Ini merupakan cabang ketiga yaitu diawali di kota Malang kemudian dibilangan Kelapa Gading. Dalam pengelolaa…
Restoran Daiwan Delicious Food merupakan restoran yang menyajikan masakan Taiwan yang terletak di Gading Serpong, Tangerang. Kualitas pelayanan di Restoran Daiwan Delicious Food Gading Serpong menujukan bahwa tamu sangat puas saat di layanin oleh pramusaji restoran Daiwan Delicious Food Gading Serpong banyak yang menunjukan bahwa para tamu meraskan pelayanan restoran Daiwan bersikap ramah…
Masyarakat Indonesia memiliki kecenderungan yang sangat besar dalam hal mengonsumsi mi instan. Pasar mi instan di Indonesia masih dikuasai oleh PT Indofood Sukses Makmur dengan produk andalannya yaitu Indomie. Salah satu varian yang cukup diminati yaitu Indomie Mie Goreng rasa original. Tak dapat dipungkiri bahwa mi instan telah dianggap sebagai makanan pokok setelah nasi. Mengonsumsi mi i…
Di era milenium ini, industri jasa makanan dan minuman sangat berkembang pesat,terutama bisnis minuman Kopi. Di era saat ini,menjamurnya toko kopi atau coffee shop di Indonesia menjadikan pembuktian bahwa masyarakat membutuhkan wadah atau tempat untuk berinteraksi dengan media penghubung kopi tersebut. Kualitas produk kopi saat ini sangat di perhatikan oleh konsumen. Bahkan menu minuman p…
Perkembangan bisnis di Indonesia semakin berkembang pesat belakangan ini. Salah satu bisis yang berkembang sangat pesat adalah bisnis food and beverage (makanan dan minuman). Bisnis ini sangat menjamur di Indonesia khususnya restoran bukan hanya karena makan dan minum adalah kebutuhan primer manusia, namun di jaman sekarang apapun kegiatan yang sedang dilakukan, kapanpun dan dimanapun past…
Foodpedia dari Pasta kangen terlahir pada tahun 2015 .Sebuah komunitas usaha yang telah kecewa dengan sistem waralaba pada umumnya. Seperti Franchise fee yang berat dikenakan setiap bulannya, padahal belum tentu menguntungkan bisnis tersebut, sulit mencari tempat maupun Karyawan atau Sumber Daya Manusia (SDM), bisnis tidak bertahan lama dan beberapa kesulitan lainnya. Melalui kinerja karyawan …
Bisnis cafe menunjukkan yang sangat pesat saat ini. Terbukti dari banyaknya usaha cafe yang bermunculan. Cafe merupakan salah satu tempat yang diminati oleh anak muda jaman sekarang. Cafe yang digemari anak muda adalah cafe yang nyaman untuk bersantai, instagrammable, harga yang relatif murah serta memiliki pelayanan yang baik. Loyalitas pelanggan sangat dipengaruhi oleh kualitas pelayana…
Dalam menunjang bisnis perhotelan, salah satu hal terpenting adalah pelayanan. Pelayanan yang baik akan memberikan nilai kepuasan, reputasi, dan loyalitas pelanggan. Terdapat hal yang mempengaruhi kualitas pelayanan meliputi bukti fisik, reliabilitas, responsif, jaminan, dan empati sedangkan loyalitas pelanggan meliputi pembelian ulang, ketahanan, dan merujuk. Sehingga dapat dikatakan bahw…
Dalam industri perhotelan restoran menjadi salah satu komponen penting dimana restoran menyediakan makanan dan minuman bagi tamu yang berkunjung atau menginap di hotel
Restoran dan kafe merupakan tempat yang sangat mudah untuk kita jumpai dimana saja, tidak terkecuali di Kota Mataram. Hal tersebut menjadi tuntutan kepada para pengusaha bisnis kuliner untuk melakukan perbaikan dan meningkatkan kualitas pelayanannya. Salah satu hal penting dalam memenuhi faktor kepuasan pelanggan adalah faktor sumberdaya manusia atau di dalam sebuah kafe & restoran disebut …