Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Saat ini perkembangan bisnis food and beverage di Indonesia semakin bertumbuh dengan pesat. Dengan berkembangnya ilmu Manual Brew menjadikan industry kopi maupun cafe yang menggunakan metode tersebut semakin lebih prestige dan beragam. Dalam uji coba kali ini pembuatan minuman kopi jahe yang sudah diakui secara National menggunakan salah satu metode Manual Brew yaitu Coffee Drip Bag atau m…
Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh Media Sosial Instagram, yaitu : follow (mengikuti akun lain), geotag (fitur lokasi), like (fitur menyukai postingan), comment (kolom komentar), mention (menyebut akun), share (membagikan ke orang lain) terhadap keputusan pembelian, yaitu kemantapan produk, kebiasaan membeli produk, memberikan rekomendasi dan melakukan pembelian ulang di Bang Rad…
Konsumsi kopi dari tahun ke tahun meningkat dengan angka 6%-8% per tahun menurut LPEM Universitas Indonesia tahun 1989 hanya sebesar 500 g/kapita/tahun, tetapi pada tahun 2012 telah mencapai 800 g/kapita/tahun.pertumbuhan kedai kopi pun semakin banyak dengan Laporan Financial Times pada Mei 2016 menyebutkan, berdasarkan data lembaga riset pasar, Euromonitor, dalam kurun lima tahun terakhir,…
Usaha kedai kopi / warung kopi semakin banyak digeluti oleh para pengusaha khususnya di Jakarta, sehingga muncul persaingan yang ketat antara kedai kopi sejenis, untuk mempertahankan produknya agar menjadi pilihan masyarakat. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa Kualitas produk memengaruhi keinginan konsumen untuk membeli ulang, demikian juga dengan faktor Harga.
penelitian ini bertujuan untuk meneliti mengenai pengaruh kualitas kopi terhadap kepuasan pelanggan yang bertempat di Starbucks Citywalk Sudirman.
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah