Trisakti Institute of Tourism Library
Penelitian ini dilakukan di Biro Perjalanan Wisata yang bernama Sahabat Tour & Travel karena merupakan Biro Perjalanan yang memiliki program Umroh dan Haji. Lokasi Sahabat Tour merupakan kawasan yang sangat strategis untuk membuka peluang usaha Biro Perjalanan, dikarenakan lokasi nya yg dekat dengan beberapa sekolah – sekolah yang memiliki program perjalanan wisata bersama murid – muridnya …
Penting bagi suatu hotel untuk membangun citra dari merek yang dibangun agar dipersepsikan dengan baik oleh konsumen. Citra suatu merek secara otomatis akan memberikan kepercayaan terhadap merek tersebut terhadap kepastian pelayanan yang lebih baik dibandingkan produk atau jasa yang tidak memiliki merek. Sehingga citra merek yang terbangun akan memberikan nilai kepercayaan dan kepuasan sehingga…
Pada era globalisasi saat ini,jenis bisnis restoran atau kuliner menjadi bisnis yang sangat kompetitif,hal tersebut menyebabkan persaingan bisnis yang sangat ketat. Hal tersebut membuat usaha restoran berlomba-lomba untuk memberikan kualitas pelayanan yang terbaik dan membuat mereka merasa nyaman melebihi pelayanan yang diberikan tempat makan pesaingnya. Jika suatu restoran tidak dapat …
Dalam menjalankan bisnis di bidang kuliner khususnya dalam bisnis restoran, kualitas dari makanan dan minuman yang disajikan merupakan kunci utama dari keberhasilan jalannya usaha tersebut. Kualitas makanan dan minuman yang baik akan memberikan kepuasan kepada konsumen yang mengonsumsi makanan dan minuman tersebut, dan akan memberikan kesan yang positif. Selain dari kualitas makanan dan m…
Pintbait merupakan sebuah restoran yang menyajikan produk makanan khusus yang bertemakan masakkan khas Italia. Pintbait menjual beragam masakkan seperti Spaghetti, Risotto dan Loaded Fries. Pintbait membuka cabang terbarunya di Pasar Baru, Jakarta Pusat pada tanggal 17 Agustus 2019. Ini merupakan cabang ketiga yaitu diawali di kota Malang kemudian dibilangan Kelapa Gading. Dalam pengelolaa…
Masyarakat Indonesia memiliki kecenderungan yang sangat besar dalam hal mengonsumsi mi instan. Pasar mi instan di Indonesia masih dikuasai oleh PT Indofood Sukses Makmur dengan produk andalannya yaitu Indomie. Salah satu varian yang cukup diminati yaitu Indomie Mie Goreng rasa original. Tak dapat dipungkiri bahwa mi instan telah dianggap sebagai makanan pokok setelah nasi. Mengonsumsi mi i…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh brand image dan brand trust terhadap kepuasan tamu di hotel Swiss- Belinn Karawang. Dimana semakin banyaknya pesaing yang membangkitkan semangat para pelaku bisnis untuk lebih meningkatkan lagi mereknya.
Di era milenium ini, industri jasa makanan dan minuman sangat berkembang pesat,terutama bisnis minuman Kopi. Di era saat ini,menjamurnya toko kopi atau coffee shop di Indonesia menjadikan pembuktian bahwa masyarakat membutuhkan wadah atau tempat untuk berinteraksi dengan media penghubung kopi tersebut. Kualitas produk kopi saat ini sangat di perhatikan oleh konsumen. Bahkan menu minuman p…
Perkembangan bisnis di Indonesia semakin berkembang pesat belakangan ini. Salah satu bisis yang berkembang sangat pesat adalah bisnis food and beverage (makanan dan minuman). Bisnis ini sangat menjamur di Indonesia khususnya restoran bukan hanya karena makan dan minum adalah kebutuhan primer manusia, namun di jaman sekarang apapun kegiatan yang sedang dilakukan, kapanpun dan dimanapun past…
Pangan merupakan salah satu kebutuhan dasar manusia, karena termasuk kebutuhan dasar maka pemenuhan terhadap pangan menjadi mutlak jika manusia ingin tetap bisa menjaga keberlangsungan hidupnya, setelah terpenuhi manusia akan memikirkan untuk mencapai kebutuhan lainnya. Kebutuhan bersosialisasi, percaya diri dan aktualisasi diri merupakan tiga teratas kebutuhan manusia. Penulisan…