Trisakti Institute of Tourism Library
Service Department memegang peranan penting dalam kegiatan operasional suatu restoran, guna menunjang kegiatan operasional tersebut, komunikasi menjadi salah satu aspek penting yang perlu diperhatikan. Maka dari itu peneitian ini bertujuan untuk meneliti mengenai peranan komunikasi terhadap operasional di Service department di Palm court restaurant Jakarta.
Penelitian ini menggunakan dua variabel yaitu Variabel X dan variabel Y, dengan metode deskripsi kuantitatif dengan prosedur penarikan sampling, yaitu sampling jenuh dilakukan dengan menyebarkan kuesioner terhadap seluruh responden yaitu karyawan di restoran Palinggihan Cirebon. Responden dalam penelitian ini sebanyak 40 orang.
Komunikasi memegang peranan penting bagi semua aspek saat ini. Terutama saat kita membicarakan soal aspek yang berperan sangat penting dalam kelancaran operasional suatu perusahaan, sepertiloyalitas karyawan.
penelitian ini bertujuan untuk meneliti mengenai pengaruh komunikasi terhadap kinerja front office di Hotel Fairmont Sanur Beach Bali.