Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Kopidang merupakan sebuah coffee shop yang berada di Pagedangan, Kabupaten Tangerang, Banten. Kopidang sudah berdiri dari tahun 2018, Kopidang sendiri menghadirkan berbagai macam minuman kopi dengan nuansa menyenangkan. Dalam pengelolaannya Kopidang tidak bisa lepas dari peran pelayanan kepada konsumen. Hal ini dapat dilihat dari kualitas pelayanan dan kualitas produk dari Kopidang, y…
Pada era globalisasi saat ini,jenis bisnis restoran atau kuliner menjadi bisnis yang sangat kompetitif,hal tersebut menyebabkan persaingan bisnis yang sangat ketat. Dalam memenangkan persaingan, perusahaan harus mampu memahami apa yang menjadi kebutuhan dan keinginan pelanggan. Dengan memahami kebutuhan dan keinginan pelanggan Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejauh mana pengaruh…
Restoran Huize Trivelli adalah sebuah restoran yang memiliki tema restoran yang unik, yaitu dengan tema suasana tempo dulu. Store atmosphere merupakan salah satu kunci utama kesuksesan suatu tempat usaha makanan dan minuman. Semakin menarik store atmosphere restoran maka akan menarik perhatian pelanggan sehingga pelanggan mengambil keputusan pembelian di tempat ini. Penelitian ini menggunakan m…
In.Cube Artisan Coffee Shop terletak di Kampus STP Trisakti kantin Pesona lantai 2 . Tujuan dari penelitian ini dilakukan untuk mengetahui bagaimana hubungan antara kinerja barista dengan kepuasan konsumen. Metode penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode deskriptif dengan cara menyajikan data yang diambil menggunakan kuesioner yang disebar sebanyak 100 orang responden yan…
Tujuan dalam penelitian ini adalah: untuk mengetahui kualitas pelayanan yang ada di Starbucks Veteran Jakarta Selatan, untuk mengetahui kepuasan pelanggan yang ada di Starbucks Veteran Jakarta Selatan dan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di Starbucks Veteran Jakarta Selatan. Metode penelitian ini menggunakan metode desktiptif kuanti…
Toko Bumbu Family Butar Pasar Anyar Tangerang adalah sebuah toko bumbu yang didirikan pada tahun 1990 yang berlokasi di pasar anyar lantai 1 blok C No 57,58,59,60 Tangerang. Kualitas pelayanan merupakan kunci utama kesuksesan suatu tempat usaha bumbu. Semakin baik kualitas pelayanan yang diberikan kepada pelanggan maka kepuasan pelanggan akan meningkat dan pelanggan akan berkunjung ke…
Di Setiap industri perhotelan memerlukan sumber daya manusia yang kompeten dan memiliki hati yang selalu siap untuk melayani dalam setiap tugas yang mereka jalankan, untuk mencapai hal tersebut diperlukan adanya dorongan dari dalam diri dan rasa keterikatan antara karyawan dengan perusahaan tempat dimana ia bekerja. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh employee engagement terhadap…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besarnya pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan pada Front Office Department di Hotel Grand Mercure Jakarta Harmoni. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan prosedur penarikan sampel Simple Random Sampling. Jumlah sampel yang didapat berdasarkan hasil perhitungan rumus Slovin setelah dibulatkan adalah 10…
Di era globalisasi ini, pengusaha bisnis kuliner harus dapat menyesuaikan kualitas produk agar dapat menarik minat konsumen dan membuat konsumen merasa puas dengan brand image produknya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Kualitas Produk (X1) dan Brand Image (X2) terhadap Kepuasan Pelanggan Ban Ban Cheese Tea di Jakarta (Y). Penelitian skripsi ini menggunakan metode deskriptif k…
Nasi uduk merupakan makanan yang sangat mudah ditemukan di Jakarta. Selain itu nasi uduk dapat dikonsumsi oleh semua kalangan masyarakat Indonesia, memiliki rasa yang khas dan enak. Begitupun dengan adanya perkembangan teknologi yang berkembang menjadikan penelitian ini bertujuan untuk mengetahui variasi produk nasi uduk, kualitas pelayanan penjual nasi uduk, kepuasan pelanggan yang dirasakan, …
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah