Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Minat pembelian gluten free cake dipengaruhi oleh orientasi konsumen yang dinamis sesuai dengan preferensi masing-masing. Preferensi konsumen juga ditentukan oleh beberapa faktor, seperti kenikmatan rasa pada gluten free cake. Sebelum konsumen dapat merasakan makanan tersebut, diperlukan kesadaran konsumen terhadap produk makanan ini, yang dapat diperoleh melalui informasi yang tersebar di…
Peran penting Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) juga turut serta dalam pertumbuhan ekonomi di Indonesia, yakni Meratakan Tingkat Perekonomian Masyarakat, Membuka Lapangan Pekerjaan, dan Membantu Peningkatan Devisa Negara. Tersebarnya UMKM di berbagai wilayah di Indonesia dapat mendorong pemerataan tingkat perekonomian masyarakat, khususnya di daerah terpencil. UMKM kuliner memiliki per…
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui Pelatihan dan Pendampingan terhadap Pengembangan,di Desa Ciramagirang. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif dengan cara mewawancara informan yang dianggap kompeten dan memenuhi persyaratan dalam pengambilan data peneliti. Analisis data yang digunakan adalah reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan.
Our society currently faces unimagined challenges on a global scale, in view of the technological acceleration that leads us towards a new Industrial Revolution, referred to as the ‘4.0 revolution’. It is already here and the coming years will surprise us with technological and digital innovations that will be around us more and more, every moment of every day. Thus, we are increasingl…
Kondisi pandemi Covid-19 di Indonesia membuat hampir semua kegiatan terhambat, banyak tenaga kerja yang diberhentikan atau di PHK karena pengurangan tenaga kerja. Walapun adanya tenaga kerja yang diberhentikan, masih banyak pelaku usaha yang tetap memutuskan untuk tetap menggunakan tenaga kerja para pegawainya dengan menggunakan sistem Work From Home (WFH). Karena banyak tenaga kerja …
Di tahun 2021 Indonesia di industri food and beverage lagi trend yang namanya Croffle. Croffle merupakan singkatan dari Croissant dan Waffle, dan Croffle ini sangat populer di kalangan usia anak muda, dan muncul berbagai macam brand yang menjual Croffle dan brand terkenal di industri food and beverage Indonesia pun ikut mulai menjual Croffle. Dengan banyaknya brand menjual jenis makanan ya…
Wisata urban merupakan kegiatan pariwisata yang berlangsung di ruang dalam kota dengan atribut ekonomi selain pertanian, seperti administrasi, manufaktur, perdagangan, jasa, dan transportasi. Wisata urban menjadi salah satu pasar pengembangan ekonomi bagi wilayah perkotaan, karena hal tersebut didukung dengan akses transportasi, amenitas, dan fasilitas yang mudah didapatkan karena mereka a…
Penelitian ini dilakukan unuk menganalisis pengaruh inovasi produk terhadap keputusan pembelian di restoran Burgushi Kelapa Gading Jakarta.
Sekarang ini selain makanan menjadi kebutuhan dasar bagi manusiamakanan juga menjadi pemenuhan bagi gaya hidup manusia. Restoran-restoran inhadir dengan konsep baru yang sebelumnya tidak terpikirkan oleh masyarakat. Pengadaan konsep baru yang sebelumnya tidak pernah ada merupakan suatu halyang dinamakan dengan inovasi khususnya dalam produk yang dipasarkan kemasyarakat. Bagaimana inovasi produ…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah