Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Perkembangan usaha kuliner di Indonesia yang semakin pesat mendorong pelaku usaha untuk menghadirkan produk makanan yang inovatif, praktis, dan terjangkau. CHIGUL merupakan usaha makanan berbahan dasar ayam yang dikembangkan sebagai jajanan modern dengan variasi saus dan bumbu yang berbeda dari produk sejenis.
Toko Isyarat Pastry berhasil mendapatkan hasil penjualan setelah dibuka sesudah selesai pandemi, akan tetapi hasil penjualannya tidak cukup dan tidak konsisten dikarenakan jenis produk yang dihasilkan oleh Isyarat Pastry sudah banyak yang dijual di toko lain karena kurang bervariasi dan tidak memiliki ciri khas tersendiri dan juga kreativitas dalam pemasarannya kurang. Masalah ini diangkat …
Dewasa kini, pertumbuhan tren makanan, seperti dessert, berkembang dengan pesat melalui sosial media yang menjadi platform utama dalam berbagi informasi. Dessert box telah menjadi tren yang sangat variatif dan inovatif sehingga menarik perhatian anak muda di pasar. Good To Go berinisiatif menghadirkan inovasi dengan memodifikasi tres leches, dessert asal Meksiko, dengan menambahkan varian…
Usaha Bombtastic ditekuni guna untuk mengembangkan sebuah usaha yang bisa menciptakan keuntungan dengan memanfaatkan kegemaran masyarakat atas produk bomboloni. Usaha bombtastic berjalan dengan sistem bisnis berbasis rumahan yang dimana bisa dilakukan dengan efektif dan juga bisa menghemat biaya produksi. Tujuan lain dari pembentukan usaha Bombtastic yaitu bisa memperkenalkan inovasi bomboloni …
Onigiri dari Oishiigiri menawarkan produk makanan yang tidak hanya praktis, namun juga bernutrisi. Dalam menentukan target pasar yang sesuai, kami memilih untuk memfokuskan kepada para pekerja kantoran yang membutuhkan makanan ‘on-the-go’ supaya penjualan lebih maksimal. Inovasi yang kami lakukan adalah dalam memilih rasa, yaitu rasa nasi uduk yang digemari masyarakat nusantara. Karena dala…
Produk Temp.co Cookies ini hadir sebagai cookies yang memiliki ciri khas dan pembeda dengan cookies yang lain yakni Tepung hasil olahan Tempe. Dengan ciri khas tersebut diharapkan Temp.co Cookies ini dapat bersaing dengan cookies lainnya di masyarakat luas. Dalam kegiatan kewirausahaan ini metode yang kami lakukan ialah dengan melakukan analisis peluang usaha, uji coba produk untuk menemukan ba…
Tujuan : Pembuatan produk clothing local ini adalah untuk membantu menarik minat pembeli masyarakat lokal Indonesia dalam mengkonsumsi produk dalam negeri serta memperkenalkan keanekaragaman kebudayaan yang dimiliki oleh Indonesia dengan metode pengalpikasian gambar visual secara modern yang dituangkan dalam pakaian. Sehingga makna gambar atau desain yang ditampilkan dapat tersampaikan kep…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah