Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Kue Geplak adalah salah satu kue tradisional dari suku Betawi di DKI Jakarta. Kue Geplak biasanya disajikan pada upacara penting atau acara warga lokal. Selain itu, kue Geplak biasanya dijual oleh penjual di Jakarta bersama dengan dodol, wajik dan kue tradisional Betawi lainnya. Seringkali, hanya orang lokal Betawi yang membeli dan mengkonsumsi kue ini untuk alasan upacara atau hanya sebagai tr…
Masyarakat yang masuk ke dalam kategori Generasi Z adalah masyarakat yang menguasai era teknologi pada jaman sekarang. Telah banyak bermunculan perubahan yang signifikan akibat majunya teknologi. Salah satunya adalah berkembangnya toko online yang berada di media sosial Instagram maupun di marketplace. Bukan hanya menjual produk benda mati saja, produk makanan seperti kue juga mampu dijual…
Generasi Milenial bersifat optimistis, memiliki tujuan, independen, penuh harapan, terobsesi oleh kesuksesan, percaya diri, mementingkan gaya hidup dan tergantung oleh teknologi. 58% Milenial suka berbelanja, 65% gemar kuliner dan 20% gemar travelling. Salah satu standar gaya hidup utama yang sering dilakukan dalam hal kuliner. Tentunya ini menjadi peluang tersendiri bagi para pengusaha d…
null
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah