Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Bisnis food and beverage berkembang seiring dengan laju pertumbuhan teknologi sehingga muncul banyak sekali produk maupun jasa yang ditawarkan kepada masyarakat. Perkembangan ini membuat jumlah persaingan semakin kompetitif sehingga para pelaku bisnis perlu memperhatikan kebutuhan serta keinginan para pelanggannya. Salah satu strategi untuk mendatangkan para pelanggan adalah dengan meningkatkan…
Berlatar belakang sebagai toko waralaba, tentunya pihak Hypermart memiliki keterbatasan baik dari segi sumber daya manusia dan juga peralatan yang memadai untuk membuat produk pastry. Oleh karenanya Hypermart mengambil produk frozen pastry dari pihak ketiga yaitu Bonpatis. Namun demikian meningkatnya harga bahan baku akibat adanya pandemi covid-19 dan juga adanya perang antar negara membuat…
Berkembangnya bubble tea dimanfaatkan oleh One Zo Pantai Indah Kapuk untuk menjual bubble tea yang sedang marak di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana persepsi konsumen terhadap kualitas pelayanan dan kualitas produk yang dihasilkan, serta untuk mengetahui bagaimana keputusan pembelian yang dilakukan oleh pembeli di One Zo, dan untuk mengetahui bagaimana pengaruh…
Faktor terbesar Indonesia menjadi sulit untuk menjangkau pasar internasional adalah kurang nya minat masyarakat Indonesia dalam mengkonsumsi produk lokal.
Kemajuan zaman menyebabkan terjadinya perubahan gaya hidup konsumsi masyarakat. Masyarakat zaman sekarang cenderung melupakan makanan tradisional yang telah diwariskan secara turun-temurun.
Lumpia adalah salah satu makanan ringan atau camilan tradisional Indonesia yang terkenal dari kota Semarang. Pada umumnya, lumpia biasanya disajikan dengan isian yang asin dan gurih kemudian digoreng.
Bisnis minuman merupakan salah satu bisnis yang menjanjikan di era sekarang. Banyak masyarakat yang berburu minuman yang menarik dan terlihat enak.
Browding la torte adalah suatu inovasi terbaru di mana terdapat makanan yang berupa gabungan dari brownies dan puding dalam satu kemasan produk.
Bisnis food and beverage berkembang seiring dengan laju pertumbuhan teknologi sehingga muncul banyak sekali produk maupun jasa yang ditawarkan kepada masyarakat. Perkembangan ini membuat jumlah persaingan semakin kompetitif sehingga para pelaku bisnis perlu memperhatikan kebutuhan serta keinginan para pelanggannya. Salah satu strategi untuk mendatangkan para pelanggan adalah dengan meningka…
Berkembangnya bubble tea dimanfaatkan oleh One Zo Pantai Indah Kapuk untuk menjual bubble tea yang sedang marak di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana persepsi konsumen terhadap kualitas pelayanan dan kualitas produk yang dihasilkan, serta untuk mengetahui bagaimana keputusan pembelian yang dilakukan oleh pembeli di One Zo, dan untuk mengetahui bagaimana pengaruh …
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah