Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
RollaBites adalah gulungan nori yang diisi dengan ayam cincang dengan tambahan stik kepiting, wortel dan bumbu spesial, dibungkus dengan adonan dan digoreng hingga renyah. Produk ini menawarkan rasa dan tekstur unik yang memadukan aroma dan tekstur renyah di setiap gigitan. Selain itu, penggunaan bahan-bahan berkualitas menjadikan RollaBites pilihan yang lebih tepat dibandingkan camilan l…
Mengembangkan produk minuman dengan berbagai jenis rasa yang berbeda di Indonesia dengan menghadirkan inovasi yang ekonomis, lezat, dan tentunya dapat diterima oleh masyarakat luas. Kami ingin mengubah stigma yang ada bahwa kopi dan teh adalah minuman yang hanya dapat dinikmati oleh kalangan tertentu. Dengan demikian, kami menampilkan kopi dan teh sebagai minuman yang cocok untuk dikonsums…
Bisnis kuliner di bidang makanan dan minuman sudah menjadi objek bisnis yang tidak akan ada matinya dan semakin banyak makanan dan minuman kekinian dengan berbagai macam inovasi dan kreativitas karya anak muda jaman sekarang. Namun tidak dapat dipungkiri bahwa banyak jenis makanan atau minuman yang terlihat menarik tetapi tidak memiliki gizi yang dibutuhkan bagi tubuh. Jarang ditemukan ada…
Kewirausahaan merupakan kemampuan seseorang untuk melihat dan menilai peluang bisnis, mengambil risiko yang diperlukan, serta mengelola dan mengorganisasikan suatu usaha. Menjalankan suatu usaha dibidang kuliner khas Indonesia merupakan jenis usaha yang berkelanjutan. Makanan merupakan kebutuhan utama manusia, dan dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia sangat akrab dengan makanan…
Hops! ingin memperkenalkan dan menyediakan produk puding yang unik dan menarik, dengan fokus pada inovasi dalam rasa dan estetika. Produk ini diharapkan tidak hanya memberikan pengalaman kuliner yang lezat, tetapi juga meningkatkan tentang kreativitas dalam industri makanan.
Usaha ini memfokuskan pada makanan ringan yang dapat dibawa kemanamana. Sama dengan makanan ringan pada umumnya,. Bisnis ini muncul untuk memenuhi kebutuhan masyarakat yang dimana membutuhkan kepraktisan dalam mengkonsumsi suatu makanan dan tentunya memiliki jangkauan harga yang masuk akal terhadap kantung mahasiswa atau masyarakat menengah. Dengan menjamurnya bisnis Pastry & Bakery, penul…
Laporan ini bertujuan untuk menganalisis aspek-aspek utama terkait produk gyoza, mulai dari proses produksi, kualitas bahan baku, sampai dengan potensi pasar. Proses pembuatan gyoza dimulai dengan persiapan bahan baku, yaitu daging, sayuran, dan bumbu. Setelah itu, bahan-bahan tersebut dicampurkan dan dimasukkan ke dalam kulit gyoza. Proses pengemasan dilakukan dengan hatihati untuk memasti…
Laporan ini menyoroti pentingnya optimalisasi bahan baku dan proses produksi. Golden Bread merekomendasikan kerja sama dengan lebih dari satu pemasok roti untuk mengurangi risiko keterbatasan stok.
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah