Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Sejak sebelum pandemi dunia kuliner sangat digemari oleh semua orang terutama restoran yang memiliki ciri khas yang berbeda dengan restoran lainnya. Namun semenjak adanya pandemi dunia kuliner sempat meredup dikarenakan terkenanya dampak dari pembatasan gerak masyarakat dengan dunia luar. Berbeda dengan Restoran yang menawarkan sajian makanan khas Italia ini. Restoran Osteria Gia memulai m…
Saat ini kopi menjadi salah satu minuman yang memiliki peminat yang tinggi di tiap kalangan masyarakat indonesia. Di masa kini kopi tidak disajikan begitu saja, banyak perkembangan yang terjadi dimana kopi sendiri sudah mengalami banyak perubahan jika dahulu yang kita ketahui hanya menikmati kopi yang diseduh dengan gula, di masa kini peminat kopi modern sangat tinggi seperti kopi gula are…
Pantai Matras merupakan salah satu pantai yang terkenal di Provinsi Bangka khususnya di Kota Sungailiat.Pantai matras dikelola oleh Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Bangka memiliki daya tarik dan fasilitas yang sudah terbilang cukup,namun Pantai Matras pada Bulan September Tahun 2023 sempat mengalami penurunan jumlah pengunjung dikarenakan banyaknya tempat wisata baru di Sungailiat.Tujuan …
Art:1 New Museum, sebuah museum seni modern dan kontemporer yang telah berdiri selama lebih dari sepuluh tahun, masih memiliki keterbatasan dalam penilaian pengunjung mengenai pengalaman dan servicescape di sana. Hal ini lah yang melatarbelakangi dilakukannya penelitian ini. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh servicescape terhadap pengalaman pengunjung Art:1 New Museum. Unt…
Sebagai salah satu sektor yang berpengaruh dalam pertumbuhan ekonomi, pariwisata di Indonesia memiliki potensi yang sangat besar. Dengan kekayaan alam dan keberagaman budaya yang dimiliki menjadi ciri khas dari pariwisata di Indonesia. Agrowisata yang saat ini menjadi daya tarik bagi wisatawan yang ingin merasakan keindahan alam dan suasana asri pedasaan memiliki potensi untuk terus dikemb…
Bungkuih Toppokina merupakan paduan antara bahasa Padang, Korea dan Jawa Sunda. "Bungkuih" yang merupakan bahasa padang yang artinya "Bungkus", "Toppoki" yang merupakan makanan khas Korea yang berbahan "kue beras" dalam bahasa Korea. Namun, penulis menambahkan imbuhan "Na" dibelakang kata untuk menambah aksen Jawa Sunda yang memiliki arti “Nya”. Bungkuih Toppokina sendiri merupakan u…
Toastantara berawal dari penelitian tren makanan di Jakarta, menyatukan konsep sandwich Inggris dan rasa Nusantara untuk konsumen yang ingin makanan praktis. Dengan fokus pada kelompok usia 18-25 tahun, Toasatantara melalui serangkaian pengembangan produk dan uji coba lapangan. Respons positif membimbing penyempurnaan, termasuk perubahan pada bahan utama ayam fillet. Produk akhir, dalam va…
Reito Frozen Ramen merupakan bisnis makanan cepat saji yang menjual ramen dalam bentuk frozen. Nama Reito sendiri diambil dari bahasa Jepang yang artinya Frozen Ramen. Kami membangun Reito Frozen Ramen ini dikarenakan popularitas ramen di Indonesia semakin meningkat akhir – akhir ini dan dikarenakan kami masih jarang menemukan kedai ramen yang menjual makanan mereka dengan konsep frozen …
This research paper will discuss how universities in Jakarta prepare their students effectively which can enhance their apprehension from their studies that can develop them better in achieving their career path. The aim and objectives are to determine if their studies can advise them better to work in the event industry and if the universities apply all of their knowledge to their stud…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah