Panduan Lengkap Ilmu Butchery : teknik pemotongan dan pengolahan daging | TIT Library

Trisakti Institute of Tourism Library

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

No image available for this title

Penanda Bagikan

BUKU

Panduan Lengkap Ilmu Butchery : teknik pemotongan dan pengolahan daging

Yanto Budidarma - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Belum memasukkan lokasi 664.9 YAN p

B10645

Tersedia

Belum memasukkan lokasi 664.9 YAN p

B10650

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664.9 YAN p
Penerbit: Yogyakarta : Andi Offset., 2019
Deskripsi Fisik: x + 102 hlm.; 16x23 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 978-623-01-0217-2
Klasifikasi: 664.9
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Ed. 1, Cet. 1
Subjek: Foods
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Yanto Budidarma

Informasi Lainnya

PRODI: D-IV Pengelolaan Perhotelan

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar