Trisakti Institute of Tourism Library
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah chia seed dapat digunakan dalam pembuatan sponge cake dan adakah perbedaan terhadap 1 produk kontrol yang merupakan sponge cake dengan telur 100% dan 3 produk perlakuan yaitu sponge cake yang menggunakan chia seed 30%, 60% dan 90%.
Pariwisata menjadi salah satu sektor pendapatan Negara dalam pendapatan Negara dan Parwisata terbagi menjadi beberapa Jenis salah satunya adalah wisata Pendidikan, Wisata Pendidikan membutuhkan Objek untuk dijadikan Aktivitas Kegiatan dalam hal ini adalah Desa Wisata. Desa wisata Edukasi Cisaat adalah desa yang terletak di kaki Gunung Tangkuban Perahu yang berlokasi di kecamatan Ciater kab…
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui 1) Kapasitas pemimpin memotivasi di Sheraton Belitung Resort, 2) Kinerja karyawan di Sheraton Belitung Resort, 3) Pengaruh kapasitas pemimpin memotivasi terhadap kinerja karyawan di Sheraton Belitung Resort.
Penelitian ini merupakan penelitian tentang bagaimana upaya cyber public relations Hotel Best Western Premier The Hive Jakarta melalui konten Instagram dalam menambah jumlah occupancy rate dan average room rate di tengah pandemi Covid-19. Penelitian ini bertujuan menganalisis konten Instragram yang dilakukan oleh cyber public relations Hotel Best Western Premier The Hive Jakarta dalam me…
Ubi jalar ungu (Ipomea batatas L.) merupakan salah satu komoditas pangan utama yang mempunyai keunggulan sifat fungsional dan senyawa oligosakharida. Oligosakharida diketahui dapat dipecah menjadi asam oleh bakteri probiotik (Lactic Acid Bacteria) membuat ubi jalar ungu menjadi pilihan tepat untuk menjadi bahan utama dalam pembuatan minuman fermentasi kvass.
Youtube sudah memainkan peran yang semakin penting dalam kehidupan orang-orang terutama generasi muda saat ini. Lebih dari 1 miliar pengguna youtube dan pengguna internet lainnya menonton tayangan video di youtube sehingga menghasilkan penayangan hingga miliaran kali. Persentase pada jumlah orang yang menonton youtube naik hingga 60% setiap tahunnya. Bahkan minat dari perusahaan yang ingin…
Pasta adalah Kata 'pasta' berasal dari bahasa Italia, yaitu 'Pasta Alimentare'. Kata tersebut memiliki makna adonan makanan layaknya adonan pastry, adonan cake, dan adonan kering.
Kopi telah menjadi suatu kebutuhan dan aktivitas sehari-hari masyarakat Indonsia. Hal tersebut membuka peluang bagi para pelaku bisnis untuk membuka café. Kenyataannya, saat ini café telah sangat tersebar dengan berbagai konsep dan keunikan yang berbeda-beda.
Lawang Sewu adalah salah satu museum favorit bagi wisatawan untuk dikunjungi ketika berkunjung ke Kota Semarang. Sebagai bangunan cagar budaya, sudah semestinya wisatawan memiliki ekspektasi ketika mengunjungi Lawang Sewu. Maka dari itu, kualitas pelayanan menjadi faktor utama yang harus diperhatikan karena memiliki korelasi dengan kepuasan pengunjung. Tujuan penelitian ini untuk menganali…
Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh kualitas makanan, harga, dan fasilitas terhadap kepuasan pelanggan Sour Sally Puri Indah Mall.