Trisakti Institute of Tourism Library
Kuliner keraton merupakan hidangan para raja dan anggota keraton yang termasuk sebagai warisan budaya tak benda. Namun, keberadaan kuliner khas Indonesia ini kurang digemari dibandingkan dengan menu makanan barat khususnya di kalangan anak muda. Terdapat salah satu restoran di Yogyakarta yang menyajikan kuliner khas keraton, yaitu Bale Raos Resto. Bale Raos memiliki visi dan misi untuk me…
Kegiatan pariwisata sangat bergantung dengan transportasi untuk memudahkan para wisatawan dalam mengunjungi tempat wisata hingga kembali ke tempat asalnya. Transjakarta adalah salah satu moda transportasi walaupun bukan sarana transportasi khusus untuk wisatawan, namun transjakarta dapat digunakan sebagai cara alternatif untuk melakukan perjalanan ke lokasi yang cukup dekat dan hemat biaya…
Praktik kerja industry merupakan program yang penting dilaksanakan terutama bagi mahasiswa yang akan memasuki dunia kerja. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pengalaman praktik kerja industri terhadap keputusan pemilihan karir mahasiswa Institut Pariwisata Trisakti angkatan 2020. Metode yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan pengumpulan data melalui kuesioner den…
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan (1) Mengetahui dan menganalisis komponen pariwisata 6A (Attraction, Amenities, Accessibility, Ancillary, Accomodation dan Activity) di Kampung Budaya Betawi Setu Babakan (2) Mengetahui dan menganalisis kepuasan pengunjung di Kampung Budaya Betawi Setu Babakan (3) Mengetahui dan menganalisis pengaruh komponen pariwisata 6A terhadap kepuasan pengunjung…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lokasi dan harga terhadap minat beli konsumen di Talk Kopi Cilebut Bogor. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen yang berkunjung dan membeli di Talk Kopi Cilebut Bogor. Teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling dengan jumlah sampe…
Wisata perkotaan ( urban tourism ) ruang terbuka hijau di Kota Jakarta diminati oleh masyarakat luas. Mulai dari destinasi wisata yang mempunyai unsur kebudayaan sampai dengan taman wisata alam yang banyak sekali didatangi sebagai alternatif para wisatawan untuk menghilangkan rasa penat setelah melakukan aktifitasnya. Kebun Binatang merupakan ruang terbuka hijau untuk rekreasi yang disuk…
Penelitian ini dilakukan karena adanya fenomena kunjungan wisatawan di Monumen Nasional pada Tahun 2023 yang belum optimal seperti pada Tahun 2019 bahkan setelah proses revitalisasi setelah pandemi Covid-19 di Tahun 2022. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Menganalisis bagaimana pengaruh kualitas pelayanan di Monumen Nasional (2) Menganalisis bagaimana pengaruh fasilitas penunjang di Monum…
Jago Coffee merupakan inovasi dalam industri kopi yang mengusung konsep Café on Wheels atau kafe di atas roda, sebuah pendekatan baru yang segar dalam menjual minuman kopi. Namun ditengah inovasi yang diangkat ini masih ditemui beberapa permasalahan mengenai branding produk dan Kualitas Produk dari Kopi Jago yang dapat mempengaruhi dari minat beli ulang, dalam hal tersebut penulis tertar…
Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui gambaran mengenai kualitas pelayanan, harga dan kepuasan konsumen (2) menganalisis dan menguji pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan konumen, (3) harga terhadap kepuasan konsumen, (4) kualitas pelayanan dan harga secara simultan terhadap kepuasan konsumen. Nusatrip adalah Online Travel Agent yang menawarkan tiket pesawat dan tiket hotel…
Sejak sebelum pandemi dunia kuliner sangat digemari oleh semua orang terutama restoran yang memiliki ciri khas yang berbeda dengan restoran lainnya. Namun semenjak adanya pandemi dunia kuliner sempat meredup dikarenakan terkenanya dampak dari pembatasan gerak masyarakat dengan dunia luar. Berbeda dengan Restoran yang menawarkan sajian makanan khas Italia ini. Restoran Osteria Gia memulai m…