Trisakti Institute of Tourism Library
The Balance content of food principal taste to make it better. This experiment made for the research to find umami taste that claimed as the 5th taste in the taste enchancer, can be found from natural ingredients that generally encountered in nature.
Motivasi yang melatarbelakangi wisatawan berkunjung ke Danau Situ Bulakan
Dari hasil penelitian, bumbu rawon Nguling standar (bumbu rawon Nguling-Fajar) yang dibekukan hingga selama 15 hari dalam skala penelitian, terbukti dapat dihasilkan bumbu Rawon Nguling dengan kualitas rasa, bau/flavor, dan warna yang tidak berbeda dari bumbu Rawon Nguling standar segar.
Tingkat brand image pada restoran / outlet. tingkat kepuasan, hubungan dan pengaruh brand image terhadap kepuasan konsumen.
Besaran pengaruh pleatihan terhadap kinerja karyawan Front Office di Hotel Grand Mercure Jakarta Harmoni.
Pasta yang menjadi masakan itali yang cukup digemari oleh mahasiswa. Pasta spaghetti yang memiliki berbagai macam bentuk, rasa, dan penampilan.
partisipasi masyarakat dalam kegiatan pariwisata di Pulau Harapan, Kabupaten Administratif Kepulauan Seribu.
Hubungan dan pengaruh bauran pemasaran terhadap keputusan pembelian di Restoran Soto Mie Agih Bogor.
The importance of culinary tourism in South Korea: Cultural, industrial and tourism aspects which will show its potential as a successful tourism development product.
Pengaruh electronic word of mouth terhadap minat beli konsumen di hotel Holiday Inn Jakarta Kemayoran