Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
dimana hal ini merupakan salah satu daya tarik bagi konsumennya. Namun dengan berkembangnya restoran ini tentunya juga tidak lepas oleh permasalahan dimana kurang maksimalnya kualitas pelayanan yang diberikan Waroeng Spesial Sambal “SS” BSD yang berpengaruh terhadap kepuasan para pelanggannya. Sehingga penelitian ini dilakukan untuk mengetahui faktor – faktor paling dominan yang berpengar…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui manfaat dari pisang kepok sebagai bahan substitusi dari tepung terigu pada pembuatan kue kuping gajah dan juga untuk mengetahui adakah beda dari penggunaan pisang kepok jika digunakan sebagai bahan substitusi tepung terigu pada pembuatan kue kuping gajah yang dinilai dari segi rasa dan tekstur dan apakah citarasa kue kuping gajah yang menggunakan tepung…
Pigeon Hole Coffee merupakan salah satu bentuk industri food and beverage dengan teknologi media social Instagram sebagai media pemasaran. Penelitian bertujuan untuk mengetahui apakah terdapat pengaruh media sosial Instagram terhadap pemasaran Pigeon Hole Coffee,
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh materi pembelajaran pengolahan makanan terhadap kinerja mahasiswa pada saat melaksanakan prakerin di Kitchen Departement.
Dalam mengembangkan bisnis makanan, pengusaha tidak cukup hanya mengandalkan barang dan mutu produk yang dijual. Kualitas pelayanan yang baik, kenyamanan tempat, kemudahan akses merupakan beberapa contoh nilai lain yang dicari oleh konsumen dalam memilih tempat makan
Tujuan suatu perusahaan didirikan adalah untuk mendapatkan keuntungan yang maksimal, produktivitas tinggi dengan mutu baik. Selain modal, sarana, prasarana dan teknologi, perusahaan atau organisasi memerlukan Sumber Daya Manusia.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai atraksi apa yang dimiliki oleh Keraton Kacirebonan.
Dari penjelasan tersebut penelitian ini dilakukan untuk mengetahui motivasi apa yang membuat para pengunjung mendatangi Danau Biru Cigaru
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui motivasi mahasiswa Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti yang ingin berwisata ke Korea Selatan, yang terdiri dari motivasi fisik, motivasi budaya, motivasi sosial, dan motivasi psikologis.
Adapun tujuan yang hendak dicapai dari penelitian ini adalah mengetahui motivasi yang melatar belakangi pengunjung berwisata kuliner ke Kawasan Kuliner Pantai Indah Kapuk.
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah