Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Udon merupakan salah satu jenis mie yang sudah berada di Jepang sejak zaman dahulu. Teksturnya yang kenyal dan lembut membuat udon sangat mudah diminati oleh semua kalangan. Selain itu, proses pembuatannya pun cukup mudah. Salah satu bahan utama dari udon adalah tepung terigu. Namun bagi sebagian orang yang sedang diet tidak semua dapat mengkonsumi udon dikarenakan terdapat kandungan gluten…
Dalam penelitian ini peneliti meneliti tentang pengaruh Food Quality, Service Quality, dan Atmosphere terhadap Customer Behavioral Intentions kepada responden yang pernah berkunjung ke Restoran Kimukatsu Lippo Mall Kemang Jakarta Selatan. Restoran ini menyajikan berbagai makanan Jepang salah satu nya adalah katsu
Kroket termasuk ke dalam makanan ringan yang banyak peminatnya. Selain itu, proses pembuatannya pun cukup mudah. Kroket biasanya terbuat dari kentang, namun seiring berjalannya waktu, harga kentang yang semakin mahal membuat orang jarang membeli kentang Oleh karena itu, dilakukanlah uji coba pembuatan kroket dengan melakukan subtitusi kentang dengan ubi jalar ungu untuk mengetahui daya ter…
Restoran saat ini menjadi sebuah usaha yang menjanjikan mengingat setiap manusaia memerlukan makanan. Kebutuhan waktu yang tinggi akibat pekerjaan membuat manusia memilih cara yang praktis untuk memenuhi kebutuhan pokoknya yaitu makan. Cara praktis tersebut adalah memanfaatkan jasa restoran sebagai penyedia kebutuhan pokok manusia.
TC.Coffee adalah brand milik penulis sendiri yang dibentuk bersama teman- teman penulis sebanyak 3 orang semasa liburan kuliah pada bulan Juni 2019 kemarin. Dalam melakukan promosi, penulis bersama teman-teman dituntut untuk melakukan kegiatan promosi yang efektif dalam mencari dan menetapkan strategi untuk terus bersaing dalam dunia bisnis ini.
Banyaknya bermunculan industri-industri akan menarik banyak sumber daya manusia yang akan bekerjasama dalam sebuah organisasi yang nantinya akan dipimpin oleh sumber daya manusia itu sendiri, karena manusia menjadi perencana, pelaku dan penentu terwujudnya suatu tujuan organisasi manusia menjadi aset penting dalam sebuah organisasi. Oleh karena itu pada kesempatan ini akan ditelitinya gaya kep…
Salah satu industri yang sedang berkembang pesat adalah industry perhotelan, karena pada dasarnya hotel sudah menjadi kebutuhan bagi setiap kalangan baik swasta maupun pemerintah. Operasional hotel tidak terlepas dari peran penting sumber daya manusia yang ada didalamnya.
Desa Cibuntu merupakan salah satu desa wisata yang terletak di kecamatan Pasawahan, kabupaten Kuningan, Jawa Barat. Desa Cibuntu diresmikan sebagai desa wisata pada tahun 2012 dan telah mendapat beberapa penghargaan tingkat nasional maupun internasional. Desa cibuntu memilliki berbagai macam atraksi wisata berbasis alam, serta memiliki kebudayaan sunda yang masih dilestarikan oleh masyaraka…
Di era 4.0 banyak pelaku bisnis berjualan melalui aplikasi online, seperti Instagram. Akibat tingginya minat konsumen membuat mereka harus memperhatikan kualitas produk. Kualitas produk merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi kepuasan pelanggan dan akan menjadi masalah jika pelaku bisnis tidak memperhatikan aspek-aspek yang ada pada kualitas produk.
Kue biji ketapang adalah makanankhasbetawi. Kue ini banyak disajiakan saat lebaran. Bagi masyarakat Betawi, lebaran akan terasa kurang tanpa kehadiran kue biji ketapang ini. Mengenai mengapa kue ini dinamakan biji ketapang. Ini dikarenakan kue ini memang mirip dengan biji pada pohon bunga ketapang (Terminaliacattapa L) yang dahulu banyak ditemukan di pinggir jalan kota Jakarta.
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah