Trisakti Institute of Tourism Library
Pembuatan bento ini adalah untuk membantu masyarakat yang ingin mencicipi rasa bento khas jepang yang cocok dengan cita rasa indonesia, serta memenuhi keperluan masyarakat untuk membawa bekal yang praktis, sehat dan lezat. Dalam kegiatan ini metode yang kami gunakan adalah menawarkan dan menyediakan makanan bercita rasa jepang untuk menarik minat konsumen. Hal ini dikarenakan bisnis makanan Je…
Pembuatan FINE WHEAT YOU (healthy sandwich) ini ditujukan untuk menjadi solusi penyedia makanan sehat bagi masyarakat dengan masalah pencernaan, seperti GERD. Produk kami merupakan makanan yang siap santap yang terbuat dari bahan-bahan berkualitas, sehat, bergizi, serta aman dikonsumsi untuk masyarakat dengan masalah pencernaan maupun sekedar menjaga kesehatan sehingga kami berharap produk kami…
Tujuan pembuatan Do Be Dum ini adalah salah mengetahui minat masyarakat pada produk dumpling kami apakah rasa dan varian dumpling kami memang cocok pada lidah masyarakat, dan juga untuk membantu masyarakat konsumtif yang memang menyukai makanan kecil dengan menawarkan produk dumpling kami. Dalam kegiatan ini metode yang kami gunakan adalah menawarkan produk kami dengan beberapa varian yang te…
Crumb Coat Kitchen mempunyai tujuan untuk mebantu masyarakat yang ingin merasakan Cookies dengan inovasi dan rasa yang baru dan unik. Crumb Coat Kitchen memiliki varian yang tergolong unik seperti Klepon dan Martabak, dan mengetahui seberapa minat masyarakat dengan inovasi varian baru yang dibuat. Dalam kegiatan metode ini adalah dengan menawarkan inovasi varian rasa yang tergolong unik dan j…
Saat ini kesadaran masyarakat untuk memulai gaya hidup yang sehat terus meningkat, sehingga snack bar banyak diminati sebagai makanan penunda lapar dan mudah didapat serta diolah sendiri. Produk snack bar sendiri terus berkembang dengan varian dan rasa baru yang lebih enak dan menarik. Salah satu alternatif pengembangan produk snack bar adalah mengembangkan produk snack bar dengan bahan baku …
Usaha makanan dan minuman sedang meningkat pesat, sehingga beberapa strategi digunakan untuk menarik konsumen. Restoran Pinggir Batavia menggunakan karyawan sebagai pelayanan jasa. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui bagaimana kualitas pelayanan di Restoran Pinggir Batavia Jakarta Timur, bagaimana minat beli di Restoran Pinggir Batavia Jakarta Timur, dan bagaimana pengaruh kualitas pela…
Pariwisata ialah bidang penghasil devisa yang bisa bersaing ditengah keterpurukan ekonomi, serta kontribusi bidang ini telah mampu menopang pertumbuhan ekonomi makro. Diantara banyak bidang usaha pariwisata yang berkembang salah satunya adalah bisnis dibidang perhotelan. Banyak faktor yang bisa berpengaruh terhadap konsumen yang memesan hotel, diantanya fasilitas dan promosi yang diberikan oleh…
Penelitian ini bertujuan untuk menyelidiki pengaruh persepsi Trainee terhadap kepuasan mereka dalam program magang di Padma Resort Ubud. Masalah penelitian ini adalah kurangnya penelitian yang secara khusus mengkaji pengaruh persepsi terhadap kepuasan Trainee dalam program magang di Padma Resort Ubud. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi sejauh mana persepsi Trainee …
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh Marketing Mix terhadap Keputusan Menginap di Hotel The Ritz Carlton Jakarta Mega Kuningan. Hotel Ritz Carlton adalah hotel bintang 5 yang cukup popular di Jakarta. Variabel yang ada dalam Marketing Mix akan berperan dalam menentukan Keputusan Menginap terhadap Hotel The Ritz Carlton Jakarta Mega Kuningan. Penelitian ini menggunakan metode deskr…
Perkembangan industri Food & Beverage (F&B) di Indonesia terus mengalami peningkatan. Industri ini menawarkan makanan dan minuman sebagai salah satu poros utama bisnisnya. Tidak hanya itu, industri F&B juga menjual jasa pelayanan sebagai salah satu faktor pendukung keberhasilan penjualan. Bersamaan dengan pertumbuhan industri ini, persaingan di antara restoran dan kafe juga semakin ketat. Sebag…