Trisakti Institute of Tourism Library
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menjelaskan pengaruh Lokasi dan Promosi terhadap minat beli konsumen. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah orang-orang yang pernah maupun sering mengunjungi Cafe Ruci Jakarta Selatan. Pengumpulan data dilakukan dengan menyebarkan kuesioner kepada 200 responden, setelah dilakukan pengujian outlier dihasilkan 16…
penulis membuat produk Fruit Sando untuk meningkatkan kesadaran Masyarakat akan pentingnya vitamin yang terkadung dalam buah. Produk inovatif seperti Fruit Sando dapat meningkatkan konsumsi buah dengan menyediakan opsi yang menarik dan mudah, terutama bagi seseorang yang sering sibuk. Inovasi dalam produk makanan sehat dapat memperbaiki pola makan dan meningkatkan kesadaran akan nutrisi. P…
Penelitian ini mengeksplorasi pengaruh kualitas pelayanan dan kualitas makanan terhadap tingkat kepuasan konsumen di Elise Dining, menggambarkan peran penting kedua faktor tersebut dalam membentuk pengalaman gastronomi yang memuaskan. Berdasarkan hasil olah data dan pembahasan penelitian, maka kesimpulan akhir dari penelitian ini menunjukkan bahwa Elise Dining menunjukkan dedikasi yang …
Air adalah salah satu unsur penting yang dibutuhkan untuk semua mahluk hidup untuk dapat berfungsi dengan baik. Dari berbagai macam era mulai dari terbentuknya peradaban sampai ke masa modern, manusia telah membuat berbagai macam cara untuk dapat mengkonsumsi air, mulai dari penemuan proses permbuatan air jernih yang aman diminum sampai ke berbagai macam methode, cara untuk memberi rasa ke …
Grocery Boys adalah wadah baru untuk menghasilkan sajian makanan berupa produk Choipan dengan varian yang baru dan mengenalkan kepada masyarakat tentang produk Choipan yang berasal dari Indonesia daerah Kalimantan Barat
Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh peranan Guest Relations Officer (GRO) terhadap kepuasan pelanggan di Hotel Four Seasons Jakarta. Latar belakang penelitian ini adalah pentingnya peran GRO dalam industri perhotelan, di mana mereka berfungsi sebagai penghubung utama antara hotel dan tamu, serta berperan besar dalam menciptakan pengalaman yang memuaskan bagi pelanggan. Pen…
Kinerja karyawan adalah kemampuan, keterampilan, dan hasil kerja yang ditunjukkan oleh seorang karyawan dalam menjalankan tugas dan tanggung jawabnya di tempat kerja. Dalam hal ini kualitas kinerja karyawan terkhusus bagian kitchen pada hotel fox jayapura sangat berpengaruh pada kualitas makanan yang akan disajikan, sehingga kinerja karyawan sangat berpengaruh penting dalam perkembangan ind…
Es Kita adalah bentuk UMKM (Usaha Kecil, Mikro, dan Menengah) yang bertujuan untuk memperkenalkan hidangan penutup berupa es krim dengan cita rasa khas Indonesia. Hidangan Indonesia dikenal sangat beragam dan unik, hal ini tidak terlepas dari banyaknya suku budaya di seluruh penjuru Indonesia. Namun, seringkali hidangan Indonesia mulai dilupakan dan kurang dilestarikan oleh masyarakat. Ole…
This final project expresses our efforts in planning and implementing the product sales planning of “Sando Mando.” Our main goal in doing this business is not only to fulfill the requirements to graduate, but to also make a healthy snack. With the increase of awareness with health and wellness, there is a growing demand for healthier snack options. Based on our observations of the marke…
Latar belakang: La Khap adalah produk nasi ayam dengan marinasi serai, kailan crispy dan saus nuoc cham. Pemberian nama La Khap ini di ambil dari bahasa Indonesia yaitu “lahap” dengan harapan konsumen suka dan memakan dengan lahap Tujuan: La Khap bertujuan menjadikan solusi bagi konsumen yang bosan dengan olahan nasi ayam yang sangat umum di pasaran saat ini. Metode usaha: meto…