Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2208 dari pencarian Anda melalui kata kunci: 6
Hal. Awal Sebelumnya 206 207 208 209 210 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Modern hotel and motel management
Komentar Bagikan
Lattin, Gerald W.

No. Panggil
647.94 LAT m
Penerbit
W.H. Freeman and Company
Deskripsi Fisik
vi, 230 p.; index; 22 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
647.94 LAT m
Penerbit
W.H. Freeman and Company
Deskripsi Fisik
vi, 230 p.; index; 22 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
The restaurateur's guide to gueridon and lamp cookery : John Fuller
Komentar Bagikan
Fuller, John

No. Panggil
641.584 FUL r
Penerbit
Barrie and Rockliff
Deskripsi Fisik
x, 162 p; glos, index; 22 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
641.584 FUL r
Penerbit
Barrie and Rockliff
Deskripsi Fisik
x, 162 p; glos, index; 22 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Aircraft navigation aids
Komentar Bagikan
Ritchie, J.C.F.

No. Panggil
629.135.1 RIT a
Penerbit
Macdonald and Co.
Deskripsi Fisik
63 p; 21 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
629.135.1 RIT a
Penerbit
Macdonald and Co.
Deskripsi Fisik
63 p; 21 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Mustika rasa : resep makanan Indonesia warisan sukarno
Komentar Bagikan

No. Panggil
641.59598 MUS
Penerbit
Mustikarasa
Deskripsi Fisik
xlii, 1208 hlm.; 15x23,5 cm
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
641.59598 MUS
Penerbit
Mustikarasa
Deskripsi Fisik
xlii, 1208 hlm.; 15x23,5 cm
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Practical Cookery
Komentar Bagikan
Victor CeseraniVictor Kinton

No. Panggil
641.57 CES p
Penerbit
Edward Arnold Ltd.
Deskripsi Fisik
314 hlm; ill; 21 cm;
Subjek
Cookery - Culinary - egg dish - farinaceous - hors D'oeuvere - pastry - Potatoes - sopus
Lampiran Berkas
practicalcookery.pdf

No. Panggil
641.57 CES p
Penerbit
Edward Arnold Ltd.
Deskripsi Fisik
314 hlm; ill; 21 cm;
Subjek
Cookery - Culinary - egg dish - farinaceous - hors D'oeuvere - pastry - Potatoes - sopus
Lampiran Berkas
practicalcookery.pdf
cover
A guide to microwave catering
Komentar Bagikan
Napleton, Lewis

No. Panggil
642.47 NAP g
Penerbit
Northwood Publications Limited,
Deskripsi Fisik
107 p.,; ill.,; 19 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
642.47 NAP g
Penerbit
Northwood Publications Limited,
Deskripsi Fisik
107 p.,; ill.,; 19 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Manual for hotel/catering service personel
Komentar Bagikan
Lian, Mary

No. Panggil
642.47 LIA m
Penerbit
Donald Moore Press
Deskripsi Fisik
iv, 248 p.; 24 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
642.47 LIA m
Penerbit
Donald Moore Press
Deskripsi Fisik
iv, 248 p.; 24 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Hotel-keeping and catering : Hugh Douglas
Komentar Bagikan
Douglas, Hugh

No. Panggil
647.94 DOU h
Penerbit
Robert Hale
Deskripsi Fisik
112 p.; ill.,index; 19 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
647.94 DOU h
Penerbit
Robert Hale
Deskripsi Fisik
112 p.; ill.,index; 19 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Tested quantity recipes : 115 high quality entrees for hotels, motor inns,res…
Komentar Bagikan
School of Hotel Administration Cornell University

No. Panggil
641.572 TES
Penerbit
The Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly
Deskripsi Fisik
90 p.; il.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
641.572 TES
Penerbit
The Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly
Deskripsi Fisik
90 p.; il.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Floors and floor maintenance
Komentar Bagikan
Berkeley, Bernard

No. Panggil
647 BER f
Penerbit
Cornell University
Deskripsi Fisik
107 p.; ill.,index; 28 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
647 BER f
Penerbit
Cornell University
Deskripsi Fisik
107 p.; ill.,index; 28 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
Hal. Awal Sebelumnya 206 207 208 209 210 Berikutnya Hal. Akhir