Trisakti Institute of Tourism Library
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh perean Tour Leader dalam meningkatkan kepuasan wisatawan pada grup tour series ke luar negeri
Persaingan industri coffe shop yang semakin ketat mendorong pelaku usaha membangun kesadaran merek dan citra merek untuk meningkatkan keputusan pembelian konsumen
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh content marketing dan brand awareness terhadap minat beli produk kuliner tradisional inovatif macinos baik secara parsial maupun simultan
Perkembangan industri bakery di Indonesia yang semakin pesat, seiring dengan perubahan gaya hidup dan meningkatnya minat masyarakat terhadap produk camilan berkualitas, mendorong pelaku usaha untuk terus berinovasi dalam menciptakan produk yang memiliki nilai tambah. Donat sebagai salah satu produk bakery populer masih didominasi oleh produk konvensional dengan tingkat kemanisan tinggi dan peng…
Perkembangan usaha kuliner di Indonesia yang semakin pesat mendorong pelaku usaha untuk menghadirkan produk makanan yang inovatif, praktis, dan terjangkau. CHIGUL merupakan usaha makanan berbahan dasar ayam yang dikembangkan sebagai jajanan modern dengan variasi saus dan bumbu yang berbeda dari produk sejenis.
Laporan proyek ini berisi proses perencanaan dan dari ide, rancangan dan pelaksanaan usaha BLOOP! Sebagai bagian penyelesaian tugas akhir. BLOOP! Hadir untuk menciptakan ide produksi minuman berbahan teh dengan perpaduan Artisant Tea dengan memanfaatkan rempah dan herbal yang di hasilkan dari petani lokal di indonesia. Penciptaan produk di harapkan menjadi solusi minuman yang ringan dikonsumsi…
Perkembangan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di bidang kuliner mengalami peningkatan seiring dengan perubahan gaya hidup masyarakat yang mengutamakan makanan praktis, berkualitas, dan memiliki nilai inovasi. Industri bakery menjadi salah satu sektor yang memiliki peluang besar untuk dikembangkan karena produk roti mudah diterima oleh berbagai kalangan.