TINJAUAN SEJARAH GASTRONOMI COTO MAKASSAR DI KABUPATEN GOWA

Coto Makassar biasa disantap dengan ketupat atau burasa, dan dilengkapi juga dengan sambal taoco. Penggunaan taoco ini memperkuat dugaan kalau makanan ini dipengaruhi oleh makanan Cina yang sudah dikenal pada abad ke-16. Diduga juga kalau Coto Makassar sudah ada sejak zaman Somba Opu, pusat Kerajaan Gowa, yang pernah berjaya pada tahun 1538. Agak disayangkan, sebagai makanan yang sudah ada …

GASTRONOMI MAKANAN TRADISIONAL GUDEG YOGYAKARTA

Era globalisasi ini, banyak negara – negara yang berlomba untuk mempromosikan makanan tradisionalnya. Indonesia merupakan salah satu negara yang ikut mempromosikan makanan tradisionalnya, salah satunya gudeg. Agar makanan gudeg bisa lebih menarik perhatian masyarakat Indonesia bahkan dunia, maka penulis ingin melakukan penelitian terhadap kajian gastronomi daripada makanan gudeg. Kajia…

Filosofi Teras : Filsafat Yunani-Romawi Kuno Untuk Mental Tangguh Masa Kini

No. Panggil

183 HEN f

Penerbit

Penerbit Buku Kompas

Deskripsi Fisik

xxiv, 320 hlm.

Subjek

Filsafat

Lampiran Berkas

E-book

Etika profesi teknologi informasi dan komunikasi: menjadi profesional dalam m…

No. Panggil

174 YOK e

Penerbit

Graha Ilmu

Deskripsi Fisik

xii, 90 hlm, 17 x 24 cm

Subjek

Etika Profesi

Lampiran Berkas

-

Everything Is Focked : A Book About Hope

No. Panggil

153.8 MAR e

Penerbit

HarperCollins

Deskripsi Fisik

273 halaman ; 21 cm

Subjek

Motivasi (Psikologi)

Lampiran Berkas

-

Cara Menjadi Kreatif & Genius

No. Panggil

153.9 MIC c

Penerbit

Lautan Pustaka

Deskripsi Fisik

viii, 308 hlm. ; ilus. ; 23 cm

Subjek

Pengembangan diri

Lampiran Berkas

-

The law success in sixteen lessons

From helping you rid yourself of aimlessness and find a definite purpose to teaching you the art of negotiating harmoniously with others, this course on the fundamentals of success will guide you, lesson by lesson, through the sixteen laws of success. These include mastering fears and increasing self-confidence, inculcating the habit of saving your income, stimulating your imagination, practici…

The Code : Awaken The Hidden Wisdom Of Your Heart

No. Panggil

158.1 MAH s

Penerbit

Jaico Books

Deskripsi Fisik

358 hlm. ; ilus. ; 22 cm

Subjek

Pengembangan diri

Lampiran Berkas

-

Why Are We Yelling

Buster Benson is an entrepreneur and a former product leader at Amazon, Twitter, Slack and Patreon. Why Are We Yelling? provides an essential practical skills toolkit that will help you to make your arguments more honest and constructive.

Perform Under Pressure

If youw want to be better at what you do, pressure is unavoidable. Targeting the moments when your are feeling most stressed, Dr Ceri Evans' RED-BLUE mind model converts his clinical insights into a simple approach that will help you gain emotional control when you need it most. Perform Under Pressure will help you feel comfortable being uncomfortable, overcome mental obstacles and unlock your …