Trisakti Institute of Tourism Library
Laporan proyek akhir ini mengkaji pengembangan dan pelaksanaan usaha minuman teh inovatif dengan merek Simplicitea yang menyasar Generasi Z sebagai target pasar utama, dengan mempertimbangkan karakteristik konsumen yang cenderung menyukai produk dengan cita rasa unik, tampilan menarik, serta harga yang terjangkau. Pengembangan usaha diawali dengan identifikasi permasalahan berupa kurangnya dif…
Melestarikan mochi sebagai bagian dari budaya tradisional, namun dengan sentuhan modern yang relevan dengan selera masyarakat masa kini. Dan dapat menjadi peluang bagi pelaku UMKM terkait pengembangan produk mochi yang kompetitif
Kuliner merupakan bagian tak terpisahkan dari budaya suatu daerah. Setiap wilayah memiliki cita rasa khas yang dipengaruhi oleh bahan baku lokal, teknik memasak, serta warisan turun-temurun. Di Indonesia, kekayaan kuliner tercermin dalam ragam masakan yang menggunakan berbagai jenis rempah untuk menciptakan rasa yang unik dan khas. Rempah-rempah seperti cabai, serai, kunyit, dan lengkuas …
Jejak Diplomasi Retno Marsudi: Tegas dalam Prinsip, Lentur dalam Cara mengulas perjalanan diplomasi Indonesia di bawah kepemimpinan Menteri Luar Negeri RI Retno Marsudi selama satu dekade terakhir. Buku ini terdiri atas sepuluh bab yang mendalam dan komprehensif, menyajikan kisah-kisah penting dan strategi diplomasi yang diimplementasikan oleh Retno Marsudi saat menjabat sebagai Menteri Luar …