Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Adanya usaha Per Fumum Aromatherapy bertujuan untuk mengenalkan produk aromaterapi serta manfaatnya kepada masyarakat luas dengan menyediakan produk yang memeliki harga yang cukup terjangkau. Dengan adanya usaha kami, masyarakat bisa dengan mudah membeli, menggunakan dan juga merasakaan manfaat secara kesehatan fisik dan holistik dari produk aromaterapi secara mudah dan terjangkau. Metode usaha…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah citra merek dan kualitas pelayanan berpengaruh terhadap loyalitas pelanggan pada restoran Sushi Tei yang terletak di Pondok Indah Mall, apakah citra merek dan kualitas pelayanan berpengaruh terhadap loyalitas pelanggan restoran Sushi Tei yang terletak di Pondok Indah Mall dan apakah kualitas pelayanan dan citra merek dan kualitas pelayanan memili…
Indonesia menjadi salah satu negara terdampak pandemi Covid-19 sehingga menimbulkan dampak yang besar pula terutama pada industri pariwisata, dimana terjadi penurunan jumlah kunjungan wisatawan. Kasus di Indonesia mulai mengalami penurunan dan masyarakat dihimbau untuk dapat beradaptasi dengan keadaan baru ini dan hidup berdampingan dengan Coronavirus. Destinasi wisata harus melakukan pemu…
Di dunia kuliner terdapat berbagai macam jenis kue salah satunya adalah kue pancake. Seiring berkembangnya zaman maka kebutuhan pangan manusia juga berubah dan diperlukan diferensiasi. Maka dari itu penelitian ini bertujuan untuk menginovasi pancake yang telah ada dengan bahan yang lebih berserat yaitu tepung wortel, serta mengetahui prosentase tepung wortel yang dapat disubstitusi pada pembuat…
Indonesia merupakan negara dengan sumber daya alam yang melimpah, diantaranya adalah beras. Penelitian ini dilakukan untuk memperkenalkan kepada masyarakat luas bahwa beras dapat diolah menjadi susu yang nantinya dapat diolah menjadi yogurt. Jenis beras yang digunakan dalam penelitian adalah beras cokelat karena memiliki nilai gizi yang tinggi. Dalam penelitian ini dilakukan percobaan se…
Abon merupakan makanan yang terbuat dari serat pangan hewan atau daging yang telah melewati proses pemasakan kemudian di suwir-suwir hingga menjadi serat-serat daging yang tipis.Dalam uji coba ini, peneliti membuat abon ikan bandeng sebagai subtitusi abon ikan tongkol (Euthynnus affinis)yang tengah dikenal masyarakat. tujuan penelitian adalah Mengetahui perbedaan rasa ,tekstur dan warna pada ab…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah